{"product_id":"milk-cake-lmtd-coffee","title":"كيكة الحليب | قهوة إل إم تي دي","description":"\u003cdiv class=\"css-1afp10f\"\u003e\n\u003ch1 class=\"chakra-heading css-6xyap3\"\u003eملاحظات\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"css-14zhfxn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1tis2d3\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"chakra-stack css-watwo5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1nsxyoq\"\u003eيتم حصاد كرز القهوة بمعدل 22-24 بريكس. ينقع الكرز في الماء لمدة 5 ساعات. يتم إجراء النقع الكربوني الأولي للكرز لمدة 22 ساعة مع تلقيح الموستو. تترك عملية الطحن الرطب 75% من الصمغ، ويتم وضع الكرز على أسِرَّة مرتفعة للتجفيف. يتم رش الموستو المحجوز فوق الكرز المجفف أثناء التجفيف لزيادة تطوير النكهة. يتم تجفيف القهوة تحت أشعة الشمس على أسرة أفريقية لمدة 22-24 يوما حتى تنخفض نسبة الرطوبة إلى 10.5%. التثبيت النهائي للرطوبة لمدة 10 أيام داخل مستودع (أكياس فيكي)، ثم يتم تخزين القهوة أخيراً في أكياس الحبوب برو للتثبيت النهائي لمدة (8-10 أيام). أخيرًا يتم إعداد القهوة وتنظيم الكثير منها.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1c2vopk\"\u003eقام Edwin Noreña بتطوير تقنية معالجة مختلفة لكل شكل كوب قام بتطويره في Finca Campo Hermoso. تتبع جميع الملفات الشخصية التي نستوردها هذا الموسم نفس العملية وتتضمن عمليتي تخمير وتقنية نقع. عندما أخبرنا كيف ولماذا بدأ عمليته، قال إنه كان مستوحى من صناعة البيرة الحرفية. باختصار، يضيف مركبات معينة إلى خزانات التخمير (مثل أنواع مختلفة من الجنجل أو الفواكه المجففة) والتي من شأنها أن تولد نكهات إضافية. والنتيجة هي ملامحهم المميزة.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"chakra-stack css-8g8ihq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eالأصل\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003eكولومبيا\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eالمنتج:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003eإدوين نورينا - كامبو هيرموسو\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eعملية\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003eالعسل المخمر\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eمتنوعة\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003eكاتورا\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eالارتفاع\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003e1750 طن متري\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eمشوي\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003eأومني | فلتر\/اسبريسو\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-u6997q\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-ufscxh\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1ueps48\"\u003eنقاط الكأس\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-171vsdi\"\u003e\n\u003cp class=\"chakra-text css-1tszlv0\"\u003e89\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lmtd coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67661710491784,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0113\/3317\/3314\/files\/9A9BDD8E-C371-4F76-8D31-240DF62A3A5C.png?v=1791880409","url":"https:\/\/www.almenhaz.com\/ar\/products\/milk-cake-lmtd-coffee","provider":"ALMENHAZ COFFEE SUPPLIES L.L.C","version":"1.0","type":"link"}