{"product_id":"brazil-mogiana-black-horse-roastery","title":"Brazil | Mogiana | Black Horse Roastery","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالمعالجة: طبيعي\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eارتفاع فوق 1350 متر فوق سطح البحر\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eملاحظة التذوق : كوب خفيف مع جسم متوازن ونوتات الجوز والكراميل والكاكاو\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسيحبه الكثيرون كمشرب واحد الأصل ولكن يمكن استخدامه كقاعدة مزيج رائعة. مذاق محايد جدًا ويعتمد على النكهات الممزوجة به بسهولة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم إنتاج البرازيل Mogiana 17\/18 من قبل المزارعين المنظمين حول التعاونيات في منطقة زراعة Mogiana المقسمة بين ولايتي ساو باولو وميناس جيرايس ، البرازيل. تعد منطقة موجيانا الأكثر شهرة من بين ثلاث مناطق برازيلية رئيسية تنمو. تحتوي هذه المنطقة على تلال متدرجة وإقراض تضاريس غير مستوية للمزارع الصغيرة والمتوسطة الحجم. بصفتها أكبر منتج للقهوة في العالم ، غالبًا ما تأتي القطع البرازيلية من عقارات أكبر تستخدم استراتيجيات معالجة ميكانيكية للغاية لإدارة كميات أكبر. عرضنا الحالي هو Fine Cup (FC) و Strictly Soft (SS) ، أعلى فئة كأس في تصنيف البن البرازيلي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظات التذوق:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالرائحة جميلة ولذيذة. كان هناك تلميح مدهش من الدخان على الحنك. الجسم الكامل والحموضة المنخفضة – هذا هو المذاق التقليدي للبرازيل – سميك ، دسم ، جوزي وشبه حلو. في المشاوي الداكنة طعم أول حلو جدًا ، فاكهيًا قليلًا ، ثم يتحول بسرعة إلى لون أغمق بشوكولاتة بيكرز ونكهة الجوز المحمصة قليلاً. قاعدة رائعة لمزيج الإسبريسو أو لإضافة جسم بألوان داكنة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظات التحميص:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيأتي الكوب معًا في تحميص متوسط ​​وطعمه رائع جدًا في التحميص الداكن. للمزج يعطي دوماً طعم المحايد والجسم الجيد.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Horse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46132047904904,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0113\/3317\/3314\/files\/3B45D508-EDEE-4C25-AC90-2D47B8766EC8.png?v=1782207463","url":"https:\/\/www.almenhaz.com\/products\/brazil-mogiana-black-horse-roastery","provider":"ALMENHAZ COFFEE SUPPLIES L.L.C","version":"1.0","type":"link"}