(8 قرون) - إكس بلوم - محمصة بلاك سميث - كولومبيا ويلتون بينيتيز بابايا شمام

وصف
يتولى ويلتون بينيتيز، المهندس الكيميائي السابق، قيادة قسم الابتكار في مزرعة "غرانخا إل بارايسو-92" في كاوكا، كولومبيا. ويُعرف بينيتيز بأساليبه المتقدمة في معالجة البن، ويُبرز هذا النبيذ الأحمر البوربون تقنية الصدمة الحرارية التي ابتكرها بدقة وعناية فائقتين.

توقع كوبًا حلوًا ونقيًا بنكهات السكر البني ونكهات الفاكهة المتداخلة. إنه مدخل لطيف وسهل إلى عالم المعالجة التجريبية، مصنوع بعلم وشغف وهدف.