أسبريسو

Kiffa roastery

WODESA - ETHIPOPIA | KIFFA ROASTERY

Kiffa roastery

غراسياس - محمصة كيفة

Stock coffee roasters

الخوخ - كولومبيا | تحميص الأسهم

اسم المنتج: الخوخ - كولومبيا الأصل: كولومبيا العملية: المشبع المشترك التنوع: كاتورا مستوى التحميص: تحميص متوسط  موصى به من أجل: مرشح الوزن: 250 جرام الارتفاع: 1400–1600 Mأ.S.L ملاحظات التذوق: نكهة خوخ مميزة ورائحة غنية وتوت ناضج وطعم شراب. اكتشف الأناقة النابضة بالحياة والفواكه لـ PEACH، وهي قهوة كولومبية مشبعة مصنوعة لإبراز الحلاوة المثيرة والعمق العطري. مع ملاحظات الخوخ الواضحة، ولمسات التوت الناضجة، والتشطيب الناعم، توفر Caturra متوسطة التحميص تجربة مرشح منعشة ولذيذة. مثالي لعشاق القهوة الذين يبحثون عن فنجان مشرق ومعبر مع ملف تعريف عطري غني. 

Stock coffee roasters

إثيوبيا ميسيلي - تحميص الأسهم

اسم المنتج: مسيلي - إثيوبيا الأصل: إثيوبيا العملية: هوائية طبيعية التنوع: إرث مستوى التحميص: مشوي خفيف متوسط موصى به من أجل: مرشح الأوزان المتوفرة: 250 غرام و 1 كيلوغرام ملاحظات التذوق: رائحة حلوة وعنب أحمر وخوخ ناضج وفواكه وشراب. جرب الوضوح النابض بالحياة لـ Mesele - قهوة إثيوبية مشوية خفيفة إلى متوسطة تشتهر برائحتها الحلوة ونوتات الفاكهة العصير. يكشف كل كوب عن طبقات من العنب الأحمر والبرقوق الناضج بجسم ناعم وشرابي، مما يوفر تجربة نكهة نظيفة ومنعشة. مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالقهوة المشرقة والفواكه مع الحلاوة الطبيعية والتوازن الأنيق. كم عدد الأكواب في كيس قهوتك؟ دليلك السريع من حبة البن إلى فنجان القهوة حجم الحقيبة إسبريسو التقطير / الترشيح الصحافة الفرنسية متوسط حجم الأكواب 250 غرام 31 كوبًا 21 كوبًا 16 كوبًا 25 كوبًا 500 غرام 62 كوبًا 42 كوبًا 33 كوبًا 50 كوبًا 1 كجم 125 كوب 83 كوبًا 66 كوبًا 100 كوب   نصيحة: استخدم المزيد من الجرامات للحصول على مشروب أقوى وأقل لطعم أخف.كل جرام مهم - قم بالقياس والمشروب واستمتع بكوبك المثالي.

Stock coffee roasters

البرازيل ميناس - محمصة الأسهم 250 جرام

برازيل ميناس  اسم المنتج: ميناس - البرازيل أصل: البرازيل عملية: طبيعي متنوع: مختلط مستوى التحميص: تحميص متوسط يُنصح به لـ: مشروبات الإسبريسو والمشروبات القائمة على الحليب الأوزان المتوفرة: 250 غرام و 1 كيلوغرام نوع القهوة: ١٠٠٪ أرابيكا ملاحظات التذوق: فانيليا، مكسرات محمصة، وشوكولاتة داكنة. اكتشف روعة النعومة ميناس قهوة برازيلية كلاسيكية متوسطة التحميص، مُصممة خصيصًا لعشاق الإسبريسو. تُقدم هذه القهوة المصنوعة من حبوب أرابيكا 100% نكهةً غنيةً تُبرزها نفحات الفانيليا والمكسرات المحمصة والشوكولاتة الداكنة. حلاوتها المتوازنة وقوامها الكريمي يجعلانها مثاليةً للإسبريسو الصافي والمشروبات المُحضرة بالحليب، لتضمن لك كوبًا مُرضيًا في كل مرة. كم عدد الأكواب في كيس قهوتك؟ دليلك السريع من حبة البن إلى فنجان القهوة حجم الحقيبة إسبريسو التقطير / الترشيح الصحافة الفرنسية متوسط حجم الأكواب 250 غرام 31 كوبًا 21 كوبًا 16 كوبًا 25 كوبًا 500 غرام 62 كوبًا 42 كوبًا 33 كوبًا 50 كوبًا 1 كجم 125 كوب 83 كوبًا 66 كوبًا 100 كوب   نصيحة: استخدم كمية أكبر من الغرامات للحصول على مشروب أقوى، وكمية أقل للحصول على مذاق أخف.كل غرام مهم - قم بالقياس، والتحضير، واستمتع بفنجانك المثالي.

Buzzly Roastery

العنب - كولومبيا | المحمصة الطنانة

عنب – كولومبيا   محصولي بمعالجة خاصة.إيحاءاته عنب الأحمر، زهراء، ومتزن، ورواوة. وفاكهي بسيط بدون ما يكون ثقيلًا.

Buzzly Roastery

لافادو - كولومبيا | محمصة صاخبة

لافادو – كولومبيا محصول كولومبي مغسول.إيحاءاته حليب الشوكولاته، لايم، وبرقوق. بسيط، حلو، وفيه لمسة حمضية خفيفة.

Black coin Roastery

فراولة | محمصة بلاك كوين

Black coin Roastery

نبيذ كولومبي 250 غرام | محمصة بلاك كوين

Black coin Roastery

إثيوبيا جوجي هامبيلا 250 جرام | محمصة العملة السوداء

Black coin Roastery

مانجو | محمصة بلاك كوين

مانجو مزيج فريد بنكهة المانجو

Black coin Roastery

تبغ فانيليا 200 غرام | محمصة بلاك كوين

ملاحظات: تبغ، فانيليا، مكسرات، شوكولاتة بيضاء

Black sip Roastery

بليند ماسكربوني | Blend mascarpone -BLACK SIP ROASTERY

Black sip Roastery

السلفادو إل كارمن – El Salvador El Carmen| BLACK SIP ROASTERY

مميزات محصول إل كارمن السلفادور . الإيحاءات: سكر بني، كراميل، عنب أحمر، مشمش المعالجة: مجففة (Natural) السلالة: بوربون وردي (Pink Bourbon) الدولة: السلفادور الارتفاع: 1300–1400 متر فوق مستوى سطح البحر   محصول إل كارمن لعشاق الأكواب المتوازنة والحلوة بطبيعتها. يأتي من مزارع السلفادور على ارتفاع 1300–1400 متر، بمعالجة مجففة لإبراز حلاوته وتعقيد نكهاته. يتميز بإيحاءات وقوام متوازن ونهاية ناعمة تجعل كل رشفة تجربة ممتعة. تعتمد هذه القهوة على سلالة البوربون وردي (Pink Bourbon)، المعروفة بجودتها العالية وتميزها في عالم القهوة المختصة.  

Soil roasters

بوتشو - الصين | محمصة التربة

ALARBA ROASTERY

عنب 🍇 | محمصة العلبا

كولومبيا فاخر   المعالجة: تنقيع كربوني مع فاكهة العنب     الإيحاءات: عنب- حلاوه   الارتفاع:2200-2300   150 جرام

ALARBA ROASTERY

البرازيل - موجيانا | محمصة ألربا

المحصول: موجيانا   السلالة: كاتورا صفراء   المعالجة: مجفف   الإرتفاع: 900-1000   الإيحاءات: كاراميل ، شوكولاته ، مكسرات   محصول مناسب للفلتر ومشروبات الحليب

ALARBA ROASTERY

جوز الهند | محمصة العربا

كولومبيا فاخر   المعالجة: تنقيع كربوني مع جوز الهند   الإيحاءات: جوز الهند   الارتفاع:2200-2300   150 جرام

ALARBA ROASTERY

تشيز كيك الفراولة | محمصة العروبة

ALARBA ROASTERY

مانجو باشن فروت | محمصة ألاربا

كولومبيا فاخر   المعالجة: تنقيع كربوني مع المانجو والباشن فروت   الإيحاءات: مانجو-باشن فروت   الارتفاع:2200-2300   150 جرام

Coffee Selection

إثيوبيا جيديب جوتيتي | تشكيلة قهوة

معلومات عن القهوة: البلد: إثيوبيا  ارتفاع: 1950-2300 أمتار فوق مستوى سطح البحر الصنف: إرثي المعالجة: لاهوائية النكهات المتوقعة: توت العليق - الياسمين - شوكولاتة الحليب

Olala coffee

امباليما كولومبيا | محمصة أولالا

C&b roastery

أوغندا - دروجار | محمصة سي آند بي

Kiffa roastery

كتاب إثيوبي | محمصة كيفا

Kiffa roastery

بونا تيرا | محمصة كيفا

ذات إيحاء التوت الأسود , الخوخ   يأتي المحصول المميز بونا تيرا من منطقة قوجي  في اثيوبيامعالج بالطريقة المجففة    .. طرق تحضير مقترحة ..بن بونا تيرا يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر و فريد من نوعه في الاسبريسو

Black knight Roastery

مسار - اليمن | محمصة الفارس الأسود



FLAVA COFFEE

نخلة كولومبيا | قهوة فلافا

وصف مشوي: واسطة يُنصح به لـ: إسبريسو ارتقِ بلحظات قهوتك مع كولومبيا بالميراقهوة كولومبية أحادية المنشأ، تُجسّد تراث القهوة العريق لهذه المنطقة الشهيرة. تتميز بنكهة متوازنة وحلوة تُقدّم لك فنجاناً سلساً ومرضياً في كل مرة.

FLAVA COFFEE

مرتفعات الكونغو | قهوة فلافا

كونغو هايلاند - 100% أرابيكا - ملاحظات التذوق (قرفة، عنب أخضر، عشبة الليمون)

FLAVA COFFEE

أفق أوغندا الذهبي | قهوة فلافا

وصف مشوي: مظلم يُنصح به لـ: إسبريسو / مع الحليب اكتشف الثراء الجريء لـ أوغندا جولدن هورايزونقهوة أوغندية أحادية المنشأ، تجسد جوهر أرقى مناطق زراعة البن في أوغندا. بنكهاتها الغنية وحرفيتها المتقنة، تقدم كل رشفة تجربة مخملية مُرضية مع مذاق يدوم طويلاً ومريح.

FLAVA COFFEE

إثيوبيا سايلنت داسك | قهوة فلافا

وصف مشوي: متوسط إلى داكن يُنصح به لـ: إسبريسو انغمس في عمق وشخصية قهوة الغسق الصامت الإثيوبيةحيث تمثل كل رشفة رحلة عبر تراث القهوة الإثيوبية. تُبرز هذه القهوة الإثيوبية أحادية المنشأ العناية الفائقة والتقاليد العريقة التي تُراعى في كل حبة.

Buzzly Roastery

أوغندا - نيرو | محمصة بازلي

نيرو – أوغندا محصول أوغندي مجفف.إيحاءاته شوكولاتة داكنة، كاكاو، عسل، وفواكه مجففة. ثقيل شوي وغني بالنكهات.

Buzzly Roastery

كولومبيا - نسيم التوت | محمصة بازلي 125 غرام

بيري بريز – كولومبيا محصول كولومبي بمعالجة عسلية بتنقيع الفواكه.إيحاءاته توت أزرق، عنب أسود، توت العليق، وقوام مخملي.

Buzzly Roastery

البرازيل - ريو | محمصة بازلي

Buzzly Roastery

إثيوبيا - سولارا | محمصة بازلي

سولارا – إثيوبيا محصول إثيوبي مجفف.إيحاءاته شوكولاتة، دبس، وكراميل. حلو وكوزي، مناسب للقهوة اليومية

Black sip Roastery

إثيوبيا، بنسا | محمصة بلاك سيب

اكتشف عمق النكهة الفاكهية الفاخرة التي تميز هذا المحصول، بفضل المعالجة المُتقنة: استمتع برحلة نكهات فريدة مع محصول إثيوبيا بينسا من بلاك سب، حيث يلتقي العمق الأثيوبي بعراقة التحميص السعودي. هذا المحصول الفاكهي الفاخر يأتي من منطقة جبل بومبي – سيدامو، إحدى أكثر المناطق شهرة في إنتاج القهوة المختصة عالمياً، على ارتفاع يتراوح بين 2000 إلى 2100 متر فوق سطح البحر. تمت معالجة الحبوب بطريقة المعالجة المجففة اللاهوائية (Anaerobic Dry Process) لتمنحك قهوة غنية ومعقدة الإيحاءات، تجمع بين الفواكه الاستوائية، النكتارين، التوت الأحمر، والمشمش. كل رشفة من إثيوبيا بينسا تحمل توازناً مثالياً بين الحلاوة والحمضية، لتجعلها تجربة لا تُنسى لعشاق القهوة المختصة الفاكهية. مميزات محصول أثيوبيا بينسا: الايحاءات : فواكه استوائية، نكتارين، توت احمر، مشمش المعالجة : مجفف لا هوائي - anaerobic السلالة : 74158 الارتفاع من 2000 إلى 2100 متر فوق سطح البحر الدولة: أثيوبيا المنطقة: جبل بومبي سيدامو  

Black sip Roastery

غوجي إثيوبيا | محمصة بلاك سيب

محصولنا المميز إثيوبيا قوجي : قوجي هي منطقة خضراء فاتنة في منطقة أوروميا، الجزء الجنوبي من إثيوبيا بالقرب من يرغاتشيف. تقع منطقة قوجي على ارتفاع 1950 - 2300 متر فوق مستوى سطح البحر بمعالجة مجففة وتزرع في الظل في تربة غنية بالمواد المغذية مما يجعل حبوب البن هذه الأكثر طلبًا لتناول كوب قهوة رائع يناسب الاسبريسو والفلتر.   مميزات محصول أثيوبيا قوجي : الإيحاءات : خوخ ، كرز ، بندق، ميلك تشوكليت. المعالجة: مجففة السلالة: هيرلوم الارتفاع : ارتفاع 1950 - 2300 متر فوق مستوى سطح البحر الدولة : إثيوبيا   دليل الاستخدام : فلتر ساخن وبارد— الخيار الأمثل إسبريسو مشروبات الحليب قهوة اليوم

Black sip Roastery

موجيانا برازيل | محمصة بلاك سيب

استمتع بقهوة برازيلية فاخرة بإيحاءات الكاكاو بالحليب والمكسرات والكراميل. بمعالجة مجففة تمنحك قوامًا غنيًا ومذاقًا متوازنًا مثاليًا للإسبريسو أو الفلتر.   مميزات محصول برازيل موجيانا: الإيحاءات: حليب بالكاكاو ، مكسرات ، كراميل المعالجة: مجففة السلالة: موندو نوفو الارتفاع: 1200 متر فوق مستوى سطح البحر . الدولة: البرازيل المنطقة: موجيانا   يعد من أشهر محاصيل القهوة البرازيلية : من قلب منطقة موجيانا الغنية بتراثها الزراعي. يتميز هذا المحصول بنكهاته المتوازنة التي تجمع بين إيحاءات الحليب بالكاكاو، والمكسرات المحمصة، ولمسة من الكراميل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة اليومية الباحثين عن تجربة مريحة وغنية في كل كوب. تُزرع حبوب Brazil Mogiana على ارتفاع 1200 متر فوق سطح البحر، وتنتمي إلى سلالة موندو نوفو الشهيرة بجودتها العالية. تتم معالجتها بالطريقة المجففة (Natural Process) مما يمنحها قوامًا ممتلئًا ونكهات مركزة تضيف عمقًا لا يُنسى لتجربتك. سواء كنت تفضلها كإسبريسو، أو فلتر، أو مع الحليب، فإن قهوة موجيانا ستمنحك لحظات دافئة ومذاقًا متوازنًا يعكس روعة القهوة البرازيلية الأصيلة.   دليل الاستخدام :   ✅ إسبريسو — الأمثل ✅ مشروبات الحليب ✅ قهوة اليوم

Black sip Roastery

إكسيلسو - كولومبيا | محمصة بلاك سيب

منتج إكسيلسو: القادم من جنوب القارة الامريكية، من غرب كولومبيا على ارتفاع 1900 م، تمثل هذه القهوة التوازن المثالي بفضل حموضتها الزاهية وحلاوة القهوة المغسولة.   مميزات محصول كولومبيا اكسيلسو: الإيحاءات :تفاح ، دارك تشوكلت ، ليمون. المعالجة: مغسولة السلالة: كاستيلو، كاتورا الارتفاع : يرزع على ارتفاع 1900 متر فوق مستوى سطح البحر الدولة : كولومبيا   دليل الاستخدام :   ✅ فلتر ساخن وبارد — V60 ✅ إسبريسو ✅ مشروبات الحليب ✅ قهوة اليوم

Black sip Roastery

يرقاتشيف جيدب إثيوبيا | محمصة بلاك سيب

قيدب أثيوبيا .. تاج المحاصيل الأثيوبية محصول يرغاتشيف قيدب من منطقة جيديو، قيدب ذو المعالجة المجففة تبرز فيه نكهة التوت المشرقة والذي يذكرنا بالتوت الطازج. مميزات محصول قيدب إثيوبيا: الإيحاءات : توت مجفف ، جوافة ، لوز محمص المعالجة: مجففة السلالة: هيرلوم الارتفاع : ارتفاع 2100 متر فوق مستوى سطح البحر الدولة : إثيوبيا   إذا كنت من عشاق القهوة المختصة ذات النكهات الفاكهية المتوازنة، فإن قيدب أثيوبيا يعد من أبرز المحاصيل القادمة من منطقة جيديو – يرغاتشيف، إحدى أشهر المناطق العالمية بإنتاج أجود أنواع البن الإثيوبي. يتميز المحصول بالمعالجة المجففة التي تمنحه كوبًا غنيًا وواضح التفاصيل، مع حلاوة طبيعية وإيحاءات فاكهية لتمنحك تجربة متوازنة في كل رشفة. يزرع قيدب على ارتفاع 2100م وتضيف سلالة هيرلوم (Heirloom)اللمسة الفريدة التي تشتهر بها محاصيل القهوة الإثيوبية.

Black sip Roastery

إدوارد - أوغندا | محمصة بلاك سيب

استمتع بتجربة فريدة مع محصول إدوارد الأوغندي، القادم من منطقة جبال رونزوري في أوغندة على ارتفاع يتراوح بين 1500–1800 متر. يتميز هذا المحصول بمعالجة مجففة تمنحه قوامًا غنيًا وإيحاءات متوازنة تجمع بين البراوني، التوفي، والفستق. مميزات محصول إدوارد الأوغندي . الإيحاءات: براوني، توفي، فستق السلالة: SL34 المعالجة: مجففة المنطقة :جبال رونزوري الدولة: أوغندا الارتفاع: 1500–1800 متر لماذا ستعشق محصول إدوارد أوغندا؟ يتميز هذا المحصول بتوليفة إيحاءات دافئة تأسر الحواس؛ حيث تبرز نكهة البراوني الغنية كقاعدة أساسية، تتداخل مع حلاوة التوفي الكريمية، وتُختتم بلمسة مميزة من الفستق المحمص. هو خيارك الأمثل لتبدأ يومك بكوب إسبريسو غني أو تقطيرة V60 متوازنة وعميقة.  

Out of line Roastery

كولومبيا كولومبوس | محمصة آوت أوف لاين

كولومبوس – كولومبيا / معالجة طبيعية   نقدم لكم كولومبوس، إحدى تجاربنا الفريدة التي تعبّر عن التزامنا في OUT OF LINE بتقديم قهوة استثنائية تُروى من حبة البن الأولى حتى آخر قطرة في الكوب. هذه القهوة تأتيكم من أعالي جبال كولومبيا، حيث تنمو أشجار البن على ارتفاع شاهق يصل إلى 2000 متر فوق سطح البحر، في بيئة مثالية تمنح الحبوب نضجاً بطيئاً ونكهات مركّزة.   تُستخرج هذه الدفعة من سلالة كاستيلو، وهي سلالة كولومبية معروفة بجودتها وعمق نكهتها، وتُعالَج بالطريقة الطبيعية (Natural Process)، مما يسمح للحبوب بامتصاص سكريات الثمرة وتعزيز تعقيدها الحسي.   في OUT OF LINE، قمنا بتحميص هذه الحبوب بعناية فائقة، مع فهم عميق لخصائصها الفريدة، لنُبرز من خلالها نكهات غنية ومشرقة تتنقل بين الفواكة الحمراء الناضجة، والتوتيات الطازجة، ولمسات أنيقة من الكاكاو الداكن. النتيجة: كوب متوازن، بحلاوة طبيعية بارزة، وقوام ناعم، وتجربة متكاملة تحاكي الحواس وتُرضي الذائقة الباحثة عن العمق والتميز.   كولومبوس ليست مجرد قهوة، بل رحلة حسّية إلى قلب كولومبيا، وتجسيد حقيقي لفلسفة OUT OF LINE أن نُقدّم القهوة كما يجب أن تكون – صادقة، معبّرة، ومليئة بالحياة. الوصفة المقترحة V60: درجة الحرارة: 89. الوزن: 20 جرام. كمية الماء: 300 مل. الريشو: 15. الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40. طريقة التحضير: الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30. الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00. الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30. الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00. الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30. الوصفة المقترحة للاسبريسو: درجة الحرارة: 90. الوزن: 18 جرام بن. الاستخلاص: 33 مل. وقت التحضير: 27 ثانية.

Out of line Roastery

ليمونادة جوز الهند الكولومبية | محمصة آوت أوف لاين

قهوة كوكونت ليمونيد – Coconut Lemonade من كولومبيا، تنمو على ارتفاع 1800م وتُنتج من سلالتي كاتورا أرجوانية وكاتورا حمراء، في ظروف مثالية لإنتاج قهوة مختصة. خضع هذا المحصول لمعالجة تخمير بالفواكة ساهمت في إبراز نكهات عشبة الليمون، حلاوة الفانيلا، جوز الهند، ولمسات من الزهور البيضاء. اخترنا هذا المحصول في اوت اوف لاين لفرادته وعمق نكهاته، حيث يجسّد جوهر قهوة مختصة من بن كولومبي فريد. تُحمّص الحبوب بدقة في محمصة قهوة متخصصة لإبراز تفاصيل الطعم. ورغم أن المعالجة ليست مجففة تقليدية، إلا أن كثافة النكهة تضاهيها.   المنشأ:كولومبيا السلالة:كاتورا أرجوانية، كاتورا حمراء الارتفاع: 1800م المعالجة: تخمير بالفواكة الإيحاءات:عشبة الليمون، حلاوة الفانيلا، جوز الهند، زهور   استمتع بكوب قهوة كولومبية، حيث تلتقي النضارة بالعطر في تجربة تعبّر عن روح كولومبيا ، فقط مع Out of Line . الوصفة المقترحة V60: درجة الحرارة: 89. الوزن: 20 جرام. كمية الماء: 300 مل. الريشو: 15. الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40. طريقة التحضير: الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30. الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00. الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30. الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00. الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30. الوصفة المقترحة للاسبريسو: درجة الحرارة: 90. الوزن: 18 جرام بن. الاستخلاص: 33 مل. وقت التحضير: 27 ثانية.

Out of line Roastery

رواندا كيبوكو | خارج الخط المحمصة

قهوة رواندية مميزة من مرتفعات رواندا، مزروعة على ارتفاع 1750م في بيئة غنية تساعد على إنتاج حبوب ذات جودة عالية ونكهات فاكهية متوازنة.   تمت معالجتها بالطريقة المجففة بعناية لإبراز الحلاوة الطبيعية وتعزيز العمق الفاكهي والقوام الغني في الكوب.   بن من سلالة بوربن، يتم تحميصه بعناية في Out of Line ليظهر نكهات نظيفة ومتوازنة بطابع أفريقي مشرق ومميز.   الإيحاءات : توت أزرق، فراولة، حبيبات الكاكاو، وطابع فاكهي غني ومتوازن.   تجربة مميزة لمحبي القهوة المقطرة الفاكهية ذات الحلاوة الطبيعية والقوام المتوازن مع نهاية ناعمة وواضحة. المنشأ: رواندا السلالة:بوربن الارتفاع:1750م المعالجة: مجففة الإيحاءات: توت أزرق، فراولة، حبيبات الكاكاو، فاكهي   الوصفة المقترحة V60: درجة الحرارة: 89. الوزن: 20 جرام. كمية الماء: 300 مل. الريشو: 15. الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40.   طريقة التحضير: الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30. الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00. الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30. الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00. الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30.   الوصفة المقترحة للاسبريسو: درجة الحرارة: 90. الوزن: 18 جرام بن. الاستخلاص: 33 مل. وقت التحضير: 36 ثانية.

Out of line Roastery

رقائق برازيلية | محمصة خارجة عن المألوف

قهوة بطابع دافئ وحلو، مستوحاة من محاصيل البرازيل المعروفة بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية.   ينمو هذا المحصول من سلالة كاتواي (Catuai) على ارتفاع 1400 متر فوق سطح البحر، ما يمنح القهوة توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والنعومة، ويجعلها خيارًا مفضّلًا لعشّاق القهوة السلسة والمريحة.   خضعت الحبوب لعملية معالجة لاهوائية بالشوكولاتة (Anaerobic – Chocolate)، لتظهر إيحاءات واضحة من شوكولاتة الحليب مع لمسات جوز الهند والكراميل، إلى جانب نكهات مكسّرات ناعمة وقوام كريمي غني.   تم تحميص قهوة ويفر – Wafer بعناية لإبراز الحلاوة الطبيعية والنهاية السكرية الهادئة، مع إحساس مخملي يترك أثرًا لطيفًا في كل رشفة.   في Out of Line نختار محاصيل تعبّر عن شخصية مختلفة، ونقدّم قهوة مختصة بتجارب نكهة متقنة وجودة يمكن الإحساس بها من أول كوب.   اختر قهوة ويفر من Out of Line، واستمتع بتجربة قهوة ناعمة، غنية، ومليئة بالدفء.   تفاصيل المحصول:   المنشأ: البرازيل السلالة: كاتواي الارتفاع: 1400 م المعالجة: لاهوائية بالشوكولاتة الإيحاءات: شوكولاتة الحليب، جوز الهند، كراميل، مكسّرات الوصفة المقترحة V60: درجة الحرارة: 89. الوزن: 20 جرام. كمية الماء: 300 مل. الريشو: 15. الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40. طريقة التحضير: الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30. الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00. الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30. الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00. الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30. الوصفة المقترحة للاسبريسو: درجة الحرارة: 90. الوزن: 18 جرام بن. الاستخلاص: 33 مل. وقت التحضير: 27 ثانية.

ALARBA ROASTERY

إثيوبيا - غوجي | أربعاء التحميص

المحصول: اثويبيا   السلالة: هيريوم   المعالجة: مجفف   الإرتفاع: 1400-2000   الإيحاءات: توت ازرق ، خوخ ، فانيلا   تميز بمحصولك

Coffee Selection

المسيح المخلص | تشكيلة قهوة

معلومات عن القهوة: البلد: السلفادور الارتفاع: 1400 متر فوق مستوى سطح البحر النوع: باراينما العملية: طبيعية النكهات المتوقعة: شوكولاتة - سكر بني - كراميل الوزن: 250 جرام

FLAVA COFFEE

إمبراطورية السلفادور | قهوة فلافا

وصف مشوي: واسطة يُنصح به لـ: إسبريسو استكشف النكهات الملكية التي تجسد تقاليد القهوة العريقة في السلفادور مع إمبراطورية السلفادورارتقِ بلحظات قهوتك مع هذا النوع الحصري من قهوة السلفادور أحادية المنشأ، حيث تمثل كل رشفة رحلة عبر المناظر الطبيعية الخلابة وثقافة القهوة النابضة بالحياة في السلفادور.

Buzzly Roastery

البرازيل - كيندر | محمصة بازلي 125 غرام

كيندر – البرازيل محصول برازيلي بتجفيف معزز.إيحاءاته شوكولاتة، جوز هند، وكريمة بندق. حلو، كريمي