لوليبوب - محمصة أناناس

مصاصة | متعة الحلاوة في كوب

نقدم لكم هذه الدفعة الصغيرة الرائعة من البن التي يزرعها فيليبي أرسيللا في مزرعة "لا براديرا". يتميز بن "لوليبوب" بعملية "هوني" الفريدة، حيث تخضع حبوب البن لعملية تخمير لاهوائية جافة لمدة 72 ساعة مع إضافة لب الليتشي الحقيقي.

تخلق هذه الطريقة المعقدة نكهة مذهلة؛ حيث تمتزج نكهات الليتشي القوية مع الشوكولاتة وقشر الليمون، مما ينتج عنه كوب عالي التقييم (90) يكون احتفاليًا بقدر ما هو لذيذ.

مواصفات المحصول:

• ملاحظات: فواكه استوائية، شوكولاتة، ليتشي مكثف، ليمون.
• المنطقة: أرمينيا، كوينديو - كولومبيا.
• المزرعة: البراري (فيليبي أرسيل).
• العملية: تخمير العسل اللاهوائي مع الليتشي.
• الارتفاع: 1450 - 1500 متر فوق مستوى سطح البحر.
• الصنف: 100% كاستيلو.

اقرأ أكثر أقرأ أقل