فلتر

Black knight Roastery

أكياس التنقيط الاحترافية - محمصة جوجي بلاك نايت

OUDEN ROASTERY

إثيوبيا غوجي | محمصة اودن

اثيوبيا - قوجى المعالجة : مجفف الارتفاع : 1800-2000م الايحاءات : فاكهية ، توت أزرق ، عنب ، فراولة ، سكر بنى

Woods Roastery

قهوة زارزا الكولومبية - محمصة وودز

محصول زارزا المختصة للإسبريسو والتقطير استمتع بتجربة قهوة استثنائية مع قهوة زارزا من محمصة وودز، التي تُزرع في بيتاليتو هويلا على ارتفاع 1600 متر. هذه القهوة تتميز بنكهات غنية ومتجانسة، مما يجعلها مثالية سواءً للإسبريسو أو القهوة المقطرة. مع معالجتها بالصدمة الحرارية، توفر لك هذه القهوة أفضل مزيج من النكهات الطبيعية والمتوازنة.   السلالة: سلالات مختلطة المعالجة: معالجة خاصة المنطقة: بيتاليتو هويلا الارتفاع: 1600 متر إيحاءات الكوب: شوكولاته، لوز، حمضية، توت أسود.   وصفة تحضير القهوة المثالية: درجة الحرارة: 90 درجة مئوية الوزن: 20 جرام كمية الماء: 300 مل الريشو: 1:15 الوقت النهائي: 3:30 دقيقة   طريقة التقطير الموصى بها: الصبة الأولى: 30 مل – عند 0:30 ثانية الصبة الثانية: 100 مل – عند 1:30 دقيقة الصبة الثالثة: 100 مل – عند 2:30 دقيقة الصبة الرابعة: 70 مل – عند 3:00 دقائق اطلب الآن واستمتع بمذاق لا يُضاهى!  

suwaa roastery

محمصة سكر حراز اليمن

الإيحاءات: فانيلا - توت - كاكاو محمص المعالجة: مجففة السلالة: هيرليوم - تيبيكا الارتفاع: 1900- 2500 250 جرام  تاريخ التحميص ١٦ أكتوبر ٢٠٢٢  

OUDEN ROASTERY

اليمن | المها - محمصة اودن

اليمن المها المنطقة : اليمن المعالجة : مجففة الارتفاع : 1850م-2250م الإيحاءات : بخارى،فراولة , اناناس ، توتيات ، كراميل  

Absolute coffee

حلوى الفراولة | قهوة أبسولوت

الفراولة / توت / عنب أحمر وصفة استخلاص القهوة v60 حبوب قهوة | 20 غرام حجم الطحن I EK43 #10-11، نطاق حجم الطحن 800-1000 ميكرومتر معدات التخمير | هاريو V60 درجة حرارة التخمير 92-94 درجة مئوية حجم التخمير الإجمالي 300 غرام (1: 15) إجمالي كمية المياه المستخدمة في مرحلة الإزهار الأولى + ثلاث دفعات / 40 > 160 > 240 > 300 وقت الاستخراج الأول 2:30 - 3:00

محمصة ضحى

كولومبيا - فراولة 🍓 | محمصة الدوحة ١٢٥ غرام

Olala coffee

Lafarawlah لافراولة - كولومبيا 125G |OLALA ROASTERY

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع فاكهة الفراولة ويتميز بإيحاءات التوت البري والعسل معلومات المحصول البلد : كولومبيا المعالجة : عسلي لا هوائيًا الإيحاءات : فراولة، توت بري، عسل الارتفاع : 1800 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخراج: 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Black coin Roastery

إثيوبيا جوجي هامبيلا 250 جرام | محمصة العملة السوداء

Black knight Roastery

عنب - كولومبيا | محمصة بلاك نايت

عنب أحمر – عنب أخضر – ورد – عسلالمحصول مناسب لمشروبات الفلتر لطابعه الفاكهي المميز وحلاوته اللطيفة بشكل كبير على مشروبات الفلتر (حار – بارد).جميل على مشروبات الإسبريسو بالقوام المعتدل وحلاوة عالية.

Black knight Roastery

سلاف - اليمن | محمصة الفارس الأسود

*سلاف - اليمن*سلاف هو خلاصة الشيء وأجوده، ويُطلق الاسم على المشروب النقي والشراب اللذيذ 🍷ومن هذا المبدأ انطلق اسم هذا المحصول، كونه يجسد تجربة فاخرة ونقية 👌 *BK Premium*يأتي سلاف كأحد محاصيل خط معالجات المميز من بلاك نايت، لتنتج لنا محصولًا فاخرًا من فئة النيش، يتميز بطابع فاكهي جميل، وحلاوة عالية، وقوام حريري ناعم. بإيحاءات واضحة من العنب 🍇 والأناناس🍍 والموز🍌، مع توازن جميل، دون بروز مزعج للتخمير، وقد أسهمت هذه المعالجة في تعزيز النوتات الفاكهية وإبرازها بصورة واضحة👍. على الإسبريسو، يقدم سلاف قواما عاليا ومميزا لعشاق الاختلاف والفاكهية الواضحة والحلاوة المرتفعة.و في مشروبات الفلتر، يبرز بصورة جميلة جدًا كمشروب فاكهي سواء يقدم بشكل حار أو بارد، كما يمنحك مساحة واسعة للتنوع بين طرق التحضير والاستمتاع بتفاصيله بشكل مختلف👌

ARVEL ROASTERY

كريم بروليه - كولومبيا | محمصة أرفيل

Ananas Roastery

إثيوبيا شاكيسو - محمصة الأناناس

إثيوبيا شاكيسو – نكهة منسية… رجعنا نحييها 🍓🌿☕ بعض المحاصيل ما تنشاف كثير… لكن إذا ظهرت؟ تخلي كل نكهة ذقتها قبلها تبدو "عادية". "شاكيسو" مو مجرد اسم – هي رحلة فاكهية مليانة طبقات، وكل طبقة تحكي طابع من إثيوبيا ما تعرفه إلا قلوب تعشق القهوة بصدق. رشفة تحكي قصة 🍇🍒🍦 تبدأ بـ فراولة حلوة، حقيقية، واضحة… مو طيف ولا تلميح. وراها مباشرة عنب وتوت، يعطيانها عمق وانتعاش يفتح الحواس. ثم تجي لمسة كرز جريئة، تخلّي الحلا متزن. وإذا صبرت شوي… تكتشف فانيلا ناعمة، تبرد النهايات وتختم التجربة بلطافة. ليش "شاكيسو" من أناناس؟ لأننا نختار نكهات ما تتكرر، نحمّصها بدقة، ونقدمها لك زي ما نحب نشربها إحنا. ما نطارد الصرعة، نطارد الجودة… ونعرف تمامًا الفرق بين "قهوة فاكهية"، و"قهوة تقول إنها فاكهية". تفاصيل المحصول: 📍 المنطقة: شاكيسو – إثيوبيا 🌱 السلالة: هيرليوم ☀️ المعالجة: تجفيف طبيعي 🍓 الإيحاءات: فراولة – عنب – كرز – توت – فانيلا 📦 الوزن: 250g

Absolute coffee

عنب - كولومبيا | قهوة أبسولوت

كوب غنيّ ومتشبع، يتكشف مثل عنب أرجواني طازج معصور في إبريق كريستالي. تبدأ التجربة بموجة فورية من نكهة العنب الناضج المركزة - كثيفة، غنية بالعصارة، وذات رائحة عطرية آسرة. وتتعزز هذه النكهة من خلال عملية تخمير مشتركة دقيقة مع العسل، مصممة لتعزيز السكريات الطبيعية في الكرز عالي السكر مع الحفاظ على قوامه المتماسك. والنتيجة ليست مجرد كوب بنكهة فاكهية طاغية، بل تعبير متقن ومتعدد الطبقات عن عمق نكهة الفاكهة الأرجوانية. مع اتساع الكأس، تتحول حلاوة العنب إلى تركيز داكن أشبه بالمربى، يذكرنا بالمربى المطبوخ على نار هادئة. يصبح الملمس أكثر نعومة، مغلفًا الحنك بقوام رقيق، مما يسمح للفاكهة بأن تبدو غنية دون أن تصبح ثقيلة. هناك لمسة خفيفة تشبه النبيذ - ليست كحولية، ولكنها ذات طابع تخمير لطيف - تضيف نضجًا وعمقًا. في منتصف الحنك، تبرز نكهات جيلي العنب الحنينية، المصقولة بدلاً من المرحة. تستحضر ذكريات الحلويات، لكنها تظل متوازنة وأنيقة. الحلاوة متوازنة، وليست حادة أبدًا، مدعومة بقاعدة عسلية نقية ناتجة عن طريقة المعالجة. تُضفي اللمسة النهائية نكهةً حلوةً رقيقةً، تُذكّر بحلوى العنب الكلاسيكية، لكنها أكثر نعومةً ورُقياً. وبدلاً من أن تُطغى على بنية النكهة، فإنها تبقى برقة، ممزوجةً بكثافة الفاكهة مع عبقٍ عطريٍّ منعش. تُزرع هذه القهوة في مرتفعات كوينديو، وتُصنع بعناية فائقة من خلال إدارة دقيقة لعملية التخمير، مما يمنحها توازناً متناغماً بين القوة والهدوء. قوامها متوسط إلى كامل، ناعم وغني، بنكهة فاكهية تدوم طويلاً، وتبقى نابضة بالحياة وراقية في آن واحد. تعبير واثق وغامر عن ثراء الفاكهة الأرجوانية - منظم وأنيق ولا يُنسى على الإطلاق.

Black knight Roastery

أكياس تقطير احترافية - بطيخ - محمصة بلاك نايت

DRIP ON COFFEE

كولومبيا - خوخ | قهوة مقطرة

FERMENTATION LAB ROASTERY

فراولة - مختبر تخمير ومحمصة

مستوى التحميص الحمضية منخفض | متوسط | مرتفع المذاق طابع القهوة مواصفات القهوةالقيمVarietyCatimorProcessStrawberry Anaerobic Co-FermentedElevation1400 maslRegionIndonesiaCup NotesStrawberry, Sweet, JuicyQuality Score88Weight200g

Black knight Roastery

أكياس التنقيط الاحترافية - محمصة إكسلسو بلاك نايت

Kiffa roastery

أوراجا يابيتو | محمصة كيفا

FERMENTATION LAB ROASTERY

إل دورادو - مختبر التخمير والتحميص

حموضة قليل | واسطة | عالي ملامح النكهة ملف تعريف القهوة مواصفات القهوةقيممتنوع  كاستيلوالتخمير  مغسولارتفاع  1700 - 17500وزن  250 غرامالشوكولاتةالبندق

ALARBA ROASTERY

تشيز كيك الفراولة | محمصة العروبة

محمصة ضحى

خوخ كولومبي 🍑 | محمصة الدوحة ١٢٥ غرام

Bookoo

ورق ترشيح الكتب

suwaa roastery

كولومبيا-أنسيرما | غرف تحميص

الإيحاءات: سكر بني - توت بري - شمام - خوخ المعالجة: مجففة السلالة: كاتورا، كاستلو الارتفاع: 1500  

OUDEN ROASTERY

عنب كولومبيا | محمصة اودن

كولومبيا عنب السلالة : كاتورا المعالجة : انفيوجين الارتفاع : 1680 م الايحاءات : التوت الاسود ، البرقوق ، التفاح الاحمر

FERMENTATION LAB ROASTERY

بلوبيري - مختبر تخمير ومحمصة

مستوى التحميص الحمضية منخفض | متوسط | مرتفع طابع القهوة مواصفات القهوةالقيمVarietyCatimorProcessBlueberry Anaerobic Elevation1400 maslRegionIndonesiaCup Notes  Blueberry, Jammy Sweetness, Juicy Acidity,Smooth BodyQuality Score88Weight200g

Black knight Roastery

ألتورا - كولومبيا | محمصة الفارس الأسود

Breehant roastery

كولومبيا - بلانداس | محمصة بريهانت

Kiffa roastery

وادي الغرب - كوستاريكا | محمصة كيفا

حُلــوة، ذات إيحاء البرتقال، المشمش، الفانيلا يأتي محصول ويست ڤالي من مزارع كوستاريكا  تم زراعة البن على ارتفاع 1300 - 1400 متر فوق سطح البحر . ومعالج بالطريقة المجففة   ..طرق تحضير مقترحة..  بُن ويست ڤالي يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في مشروبات الإسبريسو.

Black Horse

كولومبيا | مانجو | محمصة بلاك هورس

المعالجه تجفيف مطول سلالة كاستيلو – Colombia Castillo الارتفاع فوق 2000 متر الإيحاءات: مانجو   محصول "المانجو" من كولومبيا يقدم تجربة قهوة مميزة تجمع بين الجودة والقيمة. يتميز هذا المحصول بسلالة كاستيلو وعملية معالجة تجفيف مطول ، مما يحافظ على تركيبته الغنية ونكهاته الطبيعية. تتمتع هذه القهوة بنكهات الفواكه الناعمة مثل المانجو، وعنب الكونكورد، والكرز، مما يمنحك تجربة تذوق لا تُنسى.

OUDEN ROASTERY

إثيوبيا - تشلشيلي | محمصة أودن

المنطقة : اثيوبيا السلالة : قيدب الارتفاع : 1500 م المعالجة : تخمير هوائي الإيحاءات : كرز. عنب احمر. عطرية عالية . اناناس .

Black coin Roastery

تبغ فانيليا 200 غرام | محمصة بلاك كوين

ملاحظات: تبغ، فانيليا، مكسرات، شوكولاتة بيضاء

Absolute coffee

مانجو - كولومبيا | قهوة أبسولوت

Absolute coffee

باشن فروت - كولومبيا | قهوة أبسولوت

كوبٌ مُنعشٌ وعطريٌّ يجسّد النكهة القوية لفاكهة الباشن فروت الطازجة المقطوفة في أوج نضجها. تنفجر الرائحة الأولى بحموضة استوائية حادة وراقية في آنٍ واحد، مشرقة وعطرية ومعبرة على الفور. تُذكّرنا بلحظة انقسام ثمرة فاكهة العاطفة الناضجة إلى نصفين، لتنطلق منها رائحة لبها الذهبي العطر في الهواء. الرائحة زهرية حمضية مكثفة، مع حلاوة غنية تنسجم بسلاسة مع النضارة. على عكس حموضة الحمضيات البسيطة، تتميز نكهة فاكهة الباشن فروت بتعقيد متعدد الطبقات. هناك إحساس متألق، يكاد يكون فوارًا، في مقدمة الحنك - حيوي ولكنه متوازن - يتبعه حلاوة استوائية أعمق تشبه الشراب تُضفي نعومة على المذاق. تبدو الحموضة متماسكة وليست قوية، نابضة بالحياة ولكنها مصقولة. تُعزز عملية التخمير المُدارة بعناية تكوين الإسترات، مما يُضفي مزيدًا من النكهة العطرية المميزة دون أن تُطغى على المذاق. يتم اختيار الكرز عالي السكر لدعم نكهة الفاكهة الغنية، مما يضمن توازن النكهة مع الحلاوة الطبيعية. والنتيجة هي نكهة صافية وقوية - منعشة، ولكنها ليست مُزعجة. مع تطور النكهة، تبدأ نفحات خفيفة من قشر المانجو ورحيق الأناناس بالظهور، مما يعزز الطابع الاستوائي. يصبح المذاق أكثر عصارة، مع إحساس خفيف باللب، يذكرنا بصلصة فاكهة الباشن فروت المذابة فوق حلوى لذيذة. قوامه متوسط، ذو ملمس حريري ومنعش في الوقت نفسه. أما مذاقه النهائي فهو طويل وعطري، تاركاً وراءه حلاوة استوائية نقية مع لمسة حمضية زهرية تدوم طويلاً. تعبير جريء وواثق عن الفاكهة الاستوائية - نابض بالحياة، ومنظم، وحيوي بلا اعتذار.

Arriyadh Roastery

أكياس قهوة بالتنقيط، مزيج القدية | محمصة الرياض

  الإيحاءات: اللوز - السكر البني - الشكولاتة مصدر البن: غواتيمالا - إثيوبيا - اندونيسي االمعالجة: مزيج بين المغسولة - مجففة قوام ثقيل مخملي 5 أظرف (15 جرام) تصميم مميز للأظرف يمكن تثبيتها على الكوب   خمسة أظرف مميزة بتصميمها العملي، يحتوي كل منها على 15 جرام من قهوة (القدية) المكونة من مزيج محاصيل ثلاثة دول: غواتيمالا – اثيوبيا – اندونيسيا، لتقدم لكم إيحاءات مميزة بين حلاوة السكر البني واللوز وطعم الشوكولاتة.   من ثلاث قارات انتقينا لكم محاصيل متفردة، تمت معالجتها بطرق مختلفة بين التجفيف والغسل وحُمصت بحب في مصنعنا بمدينة الرياض، لتصل إليكم بشكل مميز في أظرف القهوة الذكية بتصميمها العملي والمناسب لكل الأكواب

Black knight Roastery

فيكتوريا - أوغندا | محمصة الفارس الأسود

فيكتوريا – أوغندا 🇺🇬 محصول أوغندي بمعالجة مجففة 👌بطابع كلاسيكي وقوام عالي، محصول متوازن يعطي نتيجة ممتازة على مشروبات الحليب، ومناسب جدًا كخيار مفضل لـ قهوة اليوم للمقاهي👍 يمتاز بحلاوة بسيطة تضيف لمسة جميلة على الكوب، ومع إيحاءات اليوسفي 🍊 والعنب 🍇 والعسل 🍯 والمكسرات 🥜 يقدم توازن لطيف وأنيق يناسب أغلب الاذواق

Black knight Roastery

أكياس تقطير احترافية - شاكيسو - محمصة بلاك نايت

suwaa roastery

هندوراس - سانتا باربرا | محمصة البخار

ملاحظات: الكراميل - المشمش - الليمون - اللوز المعالجة: طبيعية التنوع: كاتواي، كاتورا الارتفاع: 1500

Black knight Roastery

أكياس تقطير احترافية - محمصة أناناس بلاك نايت

Black knight Roastery

ماريا كوستاريكا | محمصة الفارس الأسود

Black knight Roastery

راؤول - غواتيمالا | محمصة الفارس الأسود

راؤول – غواتيمالا 🇬🇹 محصول غواتيمالي بمعالجة مجففة محصول فاخر وفاكهي ومتوازن، وخيار مميز لمشروبات الفلتر للمقاهي، و يعطي تجربة السهل الآمن المرضي لأغلب الأذواق ☕👌 يحقق توازن جميل بين القوام والفاكهية والحلاوة، ومع إيحاءات البابايا 🥭 والرمان 🍎 والكرز 🍒 والشوكولاتة 🍫 ينعكس على كوب قهوة مميز لعشاق الفلتر والإسبريسو كإسبرسو ومشروبات الحليب.

Arriyadh Roastery

أكياس القهوة المقطرة شارع الشميسي | محمصة الرياض

  أثيوبيا سيدامو مجففة   الإيهالات: توت العليق - البرد الأسود- مصدر البن: اثيوبيا (تشيريبسا سيدامو) المعالج: مجففة متوسط تعمل للاسبريسو والقهوة السوداء  5 أظرف (15 جرام) تصميم مميز للأظرف يمكن تثبيتها على الكأس   خمسة أظرف مميزة من عناصرها العملي، تحتوي كل منها على 15 جرام من قهوة (الشميسي) الأثيوبية، المتفردة بإيحاء إبراهيم الأسود وحمضية توت العليق. في منطقة تشيريبسا سيدامو الأثيوبية وعلى ارتفاع 1900 متر عن البحر، زُرع منتجنا وتمت معالجته عن طريق التجفيف، وحُمص بحب في مصنعنا في مدينة الرياض، ليصل إليك بشكل مميز في أظرف القهوة الذكية العملي والمناسب لكل الأكواب

KUF ROASTERY

فواكه استوائية - كولومبيا | محمصة كوف 150 غرام

كولومبي - فواكه الاستوائية الإيحاءات: حبيبات الفاكهة ، ميلك شك ، برتقال ، سكر بني المعالجة : انفيوزد السلالة : كاتورا ، كاستيلو المنطقة: هويلا الارتفاع: 1700 م  

FERMENTATION LAB ROASTERY

محمصة مختبر التخمير جولدن دراجون

حموضة قليل | واسطة | عالي ملامح النكهة ملف تعريف القهوة مواصفات القهوةقيممتنوع  كاتيمورالتخمير  مغسولارتفاع  1500 - 1600وزن  250 غرامالشوكولاتةالتبغ  

Olala coffee

محمصة اولالا| كولومبيا - موجيت

Black knight Roastery

مسار - اليمن | محمصة الفارس الأسود



Black knight Roastery

أكياس تقطير احترافية - فاكهة العاطفة - محمصة بلاك نايت

ALARBA ROASTERY

مانجو باشن فروت | محمصة ألاربا

كولومبيا فاخر   المعالجة: تنقيع كربوني مع المانجو والباشن فروت   الإيحاءات: مانجو-باشن فروت   الارتفاع:2200-2300   150 جرام