cazador coffee

كولومبيا 🍉 البطيخ | قهوة كازادور

مكونات الكوب: البطيخ، الخوخ، العسل، الأزهار الصنف: كاتورا العملية: تخمير الفاكهة الارتفاع: 1750 مترًا فوق مستوى سطح البحر المنطقة: هويلا، توليما، كالداس توصيات التخمير: الترشيح، طرق التنقيط 

KUF ROASTERY

السلفادور-مونتي كارلوس | محمصة الكوف

اسم المحصول: سلفادور - مونتي كارلوس 🇸🇻 المعالجة: تجفيف لا هوائي السلالة: ايكاتو المنطقة: لوس نارانجوس الارتفاع: 1100 m الايحاءات: فاكهية ، كرز ، حلاوة ، قوام غني

FERMENTATION LAB ROASTERY

فاكهة العاطفة | محمصة مختبر التخمير

حموضة قليل | واسطة | عالي ملف تعريف القهوة مواصفات القهوةقيممتنوع، كاتوراالتخمير، لاهوائيارتفاع, 1400 مترمنطقة النمو، كولومبيادرجة الجودة، 89وزن، 100 غرام

KUF ROASTERY

مزيج كولومبيا-لوليبوب | محمصة كوف

اسم المحصول: - كولومبي - لولي بوب 🇨🇴 المعالجة: معالجة خاصة السلالة: كاتورا المنطقة:  توليما - انتيوكيا الارتفاع: 1400- 1700 m الايحاءات: فواكه حمراء ، باشن فروت ، قوام ناعم

محمصة ضحى

كولومبيا - فراولة 🍓 | محمصة الدوحة ١٢٥ غرام

محمصة ضحى

كولومبيا - فيلا ريكا | محمصة الدوحة

تفاصيل المنتج: الوزن: 250g المنطقة: توليما – كولومبيا الارتفاع: 1700 م  المعالجة: تجفيف مضاعف (Double Dry) الإيحاءات: تفاح أحمر، فاكهي، شوكولاتة الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

Kiffa roastery

منظمة الصحة العالمية-إثيوبيا غوجي | محمصة كيفة

حبة البُن كاملة ، نعتذر منكم لا يوجد طحن )   حلوة، ، ذات إيحاء العنب الأسود، الشوكولاته الداكنهيأتي المحصول المميز امبايي من منطقة قوجي في أثيوبيا ومعالجته بالطريقة المجففة .. " للحصول على أفضل نتيجة اترك البن ليرتاح أسبوعين قبل الاستخدام"

KUF ROASTERY

كولومبيا بلاناداس -| محمصة كوف

سم المحصول: كولومبي  -بلاناداس 🇨🇴 المعالجة: مجفف السلالة: كاتورا المنطقة: توليما- جايتانيا الارتفاع: 1850 m الايحاءات: فواكه مجففة، اناناس ، حلاوة ، قوام ممتلئ

محمصة ضحى

إثيوبيا - جيديب | محمصة الدوحة

تفاصيل المنتج: الوزن: 250g  المنطقة: قيدب – إثيوبيا الارتفاع: 2050 م المعالجة: مجففة (Natural) الإيحاءات: شمام، فانيلا، توت , كراميل الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

KUF ROASTERY

كولومبيا-كاوكا| محمصة كوف

اسم المحصول: كولومبي - كاوكا 🇨🇴 المعالجة: مجفف السلالة: كاتورا المنطقة: كاوكا الارتفاع: 1950 m الايحاءات: فاكهية ، تفاح ، حلاوة ، قوام ممتلئ

FERMENTATION LAB ROASTERY

الحمضيات - الفواكه | محمصة مختبر التخمير

حموضة قليل | واسطة | عالي ملفات تعريف التذوق ملف تعريف القهوة مواصفات القهوةقيممتنوع، كاتوراالتخمير، لاهوائيارتفاع, 1600 مترمنطقة النمو، كولومبيادرجة الجودة، 89وزن، 100 غرام

Ananas Roastery

موهيالا - كولومبيا | أناناس ١٢٥ غرام محمص

في قلب جبال كوينديو في كولومبيا، وتحديدًا من مزرعة "سانتا مونيكا"، تبدأ حكاية مهيلة... : هناك، تُزرع حبات كاستيو وسط تربة بركانية غنية وأجواء رطبة تمطر عليها أكثر من 1800 مم كل عام، وتعطيها نضج ما يشبه أي شيء آخر. بعد قطف الحبات بعناية، تدخل خزّانات تخمير ل10 أيام في بيئة لاهتيكية مغلقة. ومع بداية التخمير، يدخل الهيل كشريك ثابت... مو من الخارج، بل من "جوف" التجربة نفسها. الهيل يتنفس مع القهوة، يعطرها، ويلفّها بنكهة توابل ناعمة تمشي قدّامها مثل ظل دافي تخرج مهيلة بمعالجة Honey بجسد مخملي، رائحة هيل ما تحتاج تعريف، ولمحات فاكهية مدارية وحلاوة هادئة تحسّها قبل ما تذوقها. نكهتها توصل قبلها... وحضورها يعكس روح حملتنا: ريحته تسبق لحظته.

Ananas Roastery

إيزابيلا-كوستاريكا | محمصة أناناس

محمصة ضحى

كولومبيا - علكة المشمش 🍑 | محمصة الدوحة ١٢٥ غرام

محمصة ضحى

كولومبيا - كيكة الليمون 🍰 | محمصة الدوحة ١٢٥ غرام

THE ROASTING HOUSE

القمرية – يمن حراز| بيت الشواء

3 قصة القهوة وصفة القهوة عضو جديد ينضم لعائلة نوادر القهوة  كوب قهوة ياخذك بعطره ونكهاته، مزيج فخم من الفواكه الداكنة والتوابل الدافئة. قهوة تحكي عن اليمن وروحها، وعن وش ممكن يوصل له الإبداع في عالم البن. هذي مو بس قهوة… هذي قصة كاملة تنشرب   المزرعة: بيت الرميم، حيمة المنطقة: حيمة، حراز، اليمن الارتفاع: 2200 متر فوق سطح البحر المعالجة: مجففة الفصيلة: تيبيكا الايحاءات: توت، شاي رمان، تمر   من قمم جبال حراز الشامخة، اللي دايما تلفها شمس اليمن وتزينها مدرجات قديمة محفورة بالتاريخ، يجيك بن غير عن أي بن. هذي موب مجرد قهوة من اليمن، هذي تجربة استثنائية.   " قمرية " تبدأ من حيث بدت القهوة أصلًا. سنين طويلة والمزارعين في هالمرتفعات يزرعون الكرز يدويًا بحكمة توارثوها من أجدادهم. بس هنا، التقليد اختلط مع فصل جديد وجريء. الكرز ما يكتفون بتجفيفه وبس، لا… ينحط في بيئة مغلقة بدون أوكسجين. وهنا يبدأ التجديد، الكرز يمر بمرحلة تحوّل تخلي سكرياته وحموضته تتعمق وتفتح لنا نكهات مستحيل نلقاها بالطرق العادية.

Olala coffee

توت العليق - كولومبيا | قهوة أولالا ١٢٥ غرام

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع الرازبيري معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : رازبيري - بلاكبيري - تشوكلت - كاراميل الارتفاع : 1750 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخراج: 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

FERMENTATION LAB ROASTERY

قرية غيشا - كيس التنقيط | محمصة مختبر التخمير

KUF ROASTERY

كولومبيا - منزوع الكافيين | محمصة كوف

Arriyadh Roastery

شارع الصحافة| محمصة الرياض

تفاصيل:   أصل: السلفادور مزرعة: سانتا ماتيلدا منطقة: أبانيكا ملحوظات: البرتقال الدموي، الكراميل، الياسمين متنوع: بوربون عملية: طبيعي مشوي: ضوء متوسط  

Arriyadh Roastery

شارع الثميري |محمصة الرياض

تفاصيل:   البلد: إثيوبيا المزرعة: محطة شاكيسو المنطقة: غوجي المكونات: الأزهار، الفواكه الاستوائية، الفراولة الصنف: إرث العملية: طبيعية التحميص: متوسط وخفيف  

Camel step

كولومبيا لاس بالماس - خطوة الجمل

كولومبيا لاس بالماس يجسد قهوة لاس بالماس فن الزراعة الكولومبية بنكهات الفواكه الاستوائية والحلاوة المتوازنة. تنمو الحبوب في بيئة جبلية غنية بالطبيعة والفواكه الاستوائية، ويتم معالجتها بعناية من خلال التخمير الطبيعي والتجفيف تحت أشعة الشمس لإنتاج كوب استثنائي يجمع بين التراث الأصيل ليحكي قصة التميز في كل مرة. تزرع أشجار كاستيلو وأرابيكا على ارتفاعات تتراوح بين 1450 و1600 متر.

Arriyadh Roastery

Drip coffee bags – Al Urubah Street| أظرف قهوة مختصة-قهوة شارع العروبة

تفاصيل: البلد: كوستاريكا المزرعة: السرو المنطقة: تشيريبوبو ملاحظات: البرقوق، العنب، البراوني، الجسم الكريمي التنوع: كاتواي العملية: العسل الأسود التحميص: متوسط ٥ أكياس قهوة مميزة، بتصميم عملي ومناسب لجميع الأكواب. كل كيس ١٥ غرام.  

AL Waall AL bari Roastery

أظرف البرازيل ميناس |Filter Minas -AL Waal ALbari Roastery

استمتع بتجربة فريدة مع أظرف سريعة التحضير من محصول ميناس جيرايس البرازيلي، واحدة من أكبر وأشهر مناطق زراعة القهوة في العالم. تم إعداد هذه الأظرف من حبوب قهوة تتميز بنكهة غنية ومعقدة، تشمل الشوكولاتة الداكنة، المكسرات، والبندق.   المصدر: البرازيل المنطقة: ميناس جيرايس الارتفاع: 1100 متر المعالجة: مجففة السلالة: بوربون   6 أظرف قهوة مطحونة سريعة التحضير.   أضف 250 - 300 مل من الماء الساخن بدرجة حرارة مابين 89 - 92 على دفعات لتحصل على تجربة مميزة.  

KUF ROASTERY

قهوة بالتنقيط - إثيوبيا | محمصة كوف