COLOMBIA-HONEY ANAEROBIC-LOS PATIOS MELLOW YELLOW 250G

قهوة ميلو يلو - كولومبيا من متجر C&B بإيحاءات فاكهية لا تُنسى.

في مرتفعات منطقة ويلا الكولومبية، وعلى ارتفاع 1900 متر فوق سطح البحر، يُنتج مزارعو القهوة ميلو يلو من سلالة كاستيلو، حيث تُكسبهم التربة الغنية والمناخ المثالي قهوةً استثنائية تتربع بين الأفضل عالميًا. تمت معالجة هذه القهوة بالطريقة العسلية اللاهوائية، مما يعزز تعقيد نكهاتها ويحفظ حلاوتها الطبيعية.

طريقة معالجة قهوة ميلو يلو - كولومبيا:

• تُحصد الحبوب يدويًا وفق معايير نضج دقيقة.
• تُفرز الثمار بعناية وتُعوم لإزالة أي عيوب.
• تُخمر الحبوب في بيئة لاهوائية لتعزيز الإيحاءات الفاكهية.
• تُجفف ببطء تحت درجة حرارة مُتحكم بها للحفاظ على التوازن المثالي بين الحموضة والحلاوة.

تأتي قهوة ميلو يلو الكولومبية من متجر سي آند بي بإيحاءات فاكهية مميزة، حيث تبرز نوتات الخوخ الناضج، والتوت البري، والفانيلا الناعمة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة المختصة.

وصفة تحضير إسبريسو من C&B لقهوة ميلو يلو - كولومبيا:

• درجة حرارة الماء: 93°م.
• النسبة: 1:2.
• الجرعة: 18 جرام.
• الوقت: 30 ثانية.

وصفة تحضير بطريقة الترشيح من C&B:

• درجة حرارة الماء: 92°م.
• النسبة: 1:16.
• 18 جرام قهوة | 288 مل ماء.
• الصبة الأولى: 40 مل (بلل لمدة 30 ثانية).
• الصبة الثانية: 100 مل.
• الصبة الثالثة: 100 مل.
• الصبة الرابعة: 48 مل.
• الوقت الإجمالي: 3 دقائق.

 

استمتع بتجربة قهوة ميلو يلو الكولومبية من متجر C&B، حيث الجودة العالية والنكهات الفاكهية الفريدة تلتقي في كل رشفة!

Read more Read less