PLANDAS COFFEE COLOMBIA C&B ROASTERY

☕ قهوة بلاناداس – كولومبيا

حبوب قهوة مختصة محمصة بعناية داخل محمصة سي آند بي.

تأتي قهوة بلاناداس من منطقة إل أنديو في مقاطعة توليماالكولومبية، وتحديدًا من مزرعة بلاناداس، إحدى المناطق المعروفة بإنتاج محاصيل قهوة مختصة ذات جودة عالية. تُزرع هذه القهوة على ارتفاع يتراوح بين 1500 و2150 متر فوق سطح البحر، مما يساهم في تطوير تعقيد النكهات وتوازنها في الكوب.

ينحدر هذا المحصول من سلالة كاستيلو، وتمت معالجته بطريقة المعالجة المجففة، حيث يتم تجفيف حبوب القهوة تحت أشعة الشمس بعناية، مما يعزز من تركيز السكريات الطبيعية داخل الحبة ويمنح القهوة طابعًا فاكهيًا غنيًا وقوامًا متوازنًا.

يتميز محصول بلاناداس بإيحاءات واضحة من التوت الأحمر، والعنب، والتفاح، مع لمسات خفيفة من الكاكاو، ليقدم تجربة متكاملة تجمع بين الحلاوة الفاكهية والعمق في الطعم. كما حصل هذا المحصول على تقييم 86، مما يعكس جودته وتميزه ضمن محاصيل القهوة المختصة.

مواصفات قهوة بلاناداس من متجر C&B:

مميزات قهوة بلاناداس من محمصة C&B:

طرق التحضير المقترحة من محمصة سي آند بي:

☕ وصفة الإسبريسو:

☕ وصفة الترشيح (V60):

☕ وصفة الترشيح البارد (Ice Drip):

 

 

 

اكتشف التجربة:

استمتع بتجربة قهوة بلاناداس الكولومبية، حيث تلتقي الطبيعة الغنية لمرتفعات توليما مع دقة التحميص في محمصة سي آندبي، لتقدم لك كوبًا يعكس كيف يجب أن تكون القهوة.

 

 

Read more Read less