COFFEE BEANS

محمصة ضحى

Colombia- 🍓 Strawberry | Doha Roastery 125g

محمصة ضحى

Colombia- 🍉Watermelon | Doha Roastery 125g

Olala coffee

Raspberry- Colombia | OLALA COFFEE 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع الرازبيري معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : رازبيري - بلاكبيري - تشوكلت - كاراميل الارتفاع : 1750 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Olala coffee

Blueberry- Colombia |OLALA COFFEE 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع بلوبيري معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : بلوبيري - عسل - تشوكلت الارتفاع : 1600 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

FERMENTATION LAB ROASTERY

NASMA -Fermentation Lab Roastery

Acidity Low | Medium | High Taste Profiles Coffee Profile Coffee SpecsValuesVarietyHeirloom -Fermentation Anaerobic -Elevation 1950 – 2200 meters -Growing Region Guji -Quality Score 89.5 -weight 250g

FERMENTATION LAB ROASTERY

Bashayer - Fermentation Lab Roastery

Acidity Low | Medium | High Taste Profiles Coffee Profile Coffee SpecsValuesVarietyHeirloom -Fermentation Anaerobic -Elevation 1900 – 2200 meters -Growing Region Guji -Quality Score 89 -weight 250g  

Olala coffee

Coconut - Colombia |Olala Coffee 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي جوز الهند و أناناس و ليموناضة معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : جوز الهند, أناناس, ليموناضة الارتفاع : 1800 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS -GUJI BLACK KNIGHT ROASTERY

KUF ROASTERY

DRIP BAG COFFEE -ETHIOPIA | KUF ROASTERY

KUF ROASTERY

Colombia-Antica-Washed |KUF Roastery

KUF ROASTERY

ETHIOPIA-GUJI |KUF ROASTERY

C&b roastery

San Ignacio -Cost Rica |C&B Roastery

قهوة سان إجناسيو – من كوستاريكا حبوب قهوة مختصة محمصة بعناية داخل محمصة سي آند بي. تُزرع قهوة سان إجناسيو في منطقة لوس سانتوسالشهيرة في كوستاريكا، على ارتفاع يتراوح بين 1300 و1400 متر فوق سطح البحر، وتنحدر من سلالة كاتويالمعروفة بجودتها وتوازن نكهاتها.   تمت معالجة هذا المحصول بطريقة المعالجة المجففة، حيث وُضعت حبوب القهوة على أسِرّة مرتفعة تحت أشعة الشمس، مع مراقبة عملية التجفيف أربع مرات يوميًا لضمان تعرضها المتساوي لأشعة الشمس والحفاظ على مستويات رطوبة مثالية. هذه العناية الدقيقة تمنح المحصول شخصية فريدةونكهات غنية ومفعمة بالعطر الطبيعي بعد تجفيفه بالشمس. قهوة سان إجناسيو تتميز بقوامٍ ممتلئ وإيحاءاتٍ متوازنة بين الكرز، والكراميل، والبندق، والكاكاو، لتقدم تجربة متكاملة لمحبي القهوة ذات الطابع الفاكهي والحلاوة الطبيعية.   مواصفات قهوة سان إجناسيو من متجر C&B الدولة: كوستاريكا المنطقة: لوس سانتوس الارتفاع: 1300 – 1400 متر السلالة: كاتوي طريقة المعالجة: مجففة (Natural Process) الإيحاءات: كرز – كراميل – بندق – كاكاو القوام: ممتلئ   مميزات قهوة سان إجناسيو من محمصة C&B قهوة كوستاريكية بطابع فاكهي غني ومتوازن. مناسبة لعشاق القهوة المقطرة والإسبريسو. مثالية مع الحليب لمذاقٍ دافئ بطابع الكراميل والبندق. نكهة فاكهية متطورة غنية بالعطر الطبيعي بفضل المعالجة الشمسية.   طرق التحضير المقترحة من محمصة سي آند بي ☕ وصفة الإسبريسو: درجة الحرارة: 91° مئوية نسبة الاستخلاص (الريشيو): 1:2 الجرعة: 18g الوقت: 30 ثانية ☕ وصفة الترشيح (V60): درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:16 18 جرام بن | 288 مل ماء الصبة الأولى: 40 مل الصبة الثانية: 100 مل الصبة الثالثة: 100 مل الصبة الرابعة: 48 مل ماء. الوقت الكلي: 3 دقائق ☕ وصفة الترشيح البارد (Ice Drip): درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 20 جرام بن | 300 مل ماء (150مل ماء ساخن + 150جم ثلج) الصبة الأولى: 40 مل الصبة الثانية: 60 مل الصبة الثالثة: 50 مل الوقت الكلي: دقيقتين   اكتشف التجربة استمتع بمذاق سان إجناسيو الفريد، حيث تمتزج مهارة الزراعة الكوستاريكية مع إتقان التحميص في محمصة سي آند بي لتقدم لك كوبًا يعكس كيف يجب أن تكون القهوة.

DRIP ON COFFEE

COLOMIA -GRAPES |DRIP ON COFFEE ROASTERY

DRIP ON COFFEE

COLOMBIA -LEMONADA & COCONUT |DRIP ON COFFEE ROASTERY

Ananas Roastery

Jam -Colombia |Ananas Roastery 125g

مربى – أول مرة تذوق فراولة "صادقة" في كوب قهوة! 🍓✨   كثير جربوا إنفيوجن الفراولة… لكن قليل ذاقوا الفراولة على أصولها – نكهة واضحة، ناضجة، تشبه مربى بيتك المفضل!   من هنا انطلقت الفكرة، وبدأ التحدي… وشلون نقدر نخلق قهوة تعكس طعم فراولة حقيقية؟   النتيجة؟ "مربى" – محصول جديد من أناناس، قهوة بطابع فاكهي عميق، ما يميل للحليب أو النكهات الخفيفة، بل نكهة مركّزة، محاطة بكراميل وشوكولاتة ناعمة تخليك تقول من أول رشفة: هذي فراولة… بس قهوة!     ---   قصة "مربى" 🍓📖   اشتغلنا مع المنتجة لوز هيلينا سالازار في مزارع ماراكاي – كولومبيا، وسوينا شيء مختلف تمامًا:   72 ساعة تخمير لا هوائي للحبوب الكاملة، مع إضافة الفراولة من بداية المرحلة، ثم تجفيف بطيء على أسرّة مرتفعة لضبط الرطوبة والعمق.   النتيجة ما كانت مجرد “محصول”… كانت تجربة فريدة، بصمة أناناس في عالم الإنفيوجن.     ---   وش يميز "مربى"؟   🍓 إيحاء فراولة ناضجة تشبه مربى فاخر   🍯 كراميل وسكّر محروق يضيف دفء وأناقة   🍫 شوكولاتة ناعمة توازن الطعم وتخلي النهاية حريرية   ☕ تجربة ممتعة من أول رشفة لآخر قطرة       ---   تفاصيل المحصول:   🧬 السلالة: كاستيلو 100٪   📍 المنطقة: ماراكاي – كوينديو، كولومبيا   ⛰️ الارتفاع: 1750 – 2150 م   🌋 التربة: رماد بركاني   🌡️ الحرارة: 12 – 28°C   🌧️ المطر: 1900 – 2200 ملم   🧪 المعالجة: تخمير لا هوائي 72 ساعة + فراولة طبيعية   🏆 التقييم: 89.5 نقطة   الإيحاءات: مربى فراولة، كراميل، شوكولاتة، سكّر محروق       ---   وصفة مربى على ال Xbloom حار :   Recipe Shared By xbloom: Jam - hot Recipe shared by Ananas: https://share-h5.xbloom.com/?id=U4N16ppGXLfXh2Q1AHUBDg%3D%3D   وصفة مربة على Xbloom باردة:   Recipe Shared By xbloom: Jam - Cold Recipe shared by Ananas: https://share-h5.xbloom.com/?id=QHopXkrTOsWyM07uZanswQ%3D%3D  

Breehant roastery

Colombia - Plandas |BREEHANT ROASTERY

Black knight Roastery

ERINA-INDONESIA|BLACK KNIGHT ROASTERY

Soil roasters

Toba-Indonesia |Soil Roastery

suwaa roastery

Colombia - La Santa |Suwaa Roastery

Notes: Apricot - Blackberry - Redcurrant - Caramel Processing: Washed Variety: Caturra Altitude: 1750

suwaa roastery

Honduras - Santa Barbara |Suwaa Roastery

Notes: carmel - Apricot - Lime - Almond Processing: Natural Variety: Catuai , Caturra Altitude: 1500

C&b roastery

BRAZIL-MOGIANA|C&b ROASTERY

قهوة موجيانا من متجر سي اند بي هي محصول مجفف يأتيكم من البرازيل التي تعد الموطن الأكثر إنتاجاً وتصديراً لحبوب القهوة، تزرع هذا المحصول الرائع في قلب ألتا موجيانا وهي مكونة من مزيج متماثل من الحلاوة والحمضية الناعمة ذات القوام المعتدل لتعطيكم تجربة مختلفة لقهوتكم المختصة من متجر C&B.    مواصفات قهوة مختصة موجيانا: اسم المنتج: موجيانا. الدولة: البرازيل. منطقة: ألتا موجيانا. التصنيف: قهوة. مميزات القهوة البرازيلية موجيانا: يمتاز المحصول بإيحاءات واضحة مثل الشوكولاته والمكسرات و عطرية الزهور. قهوة موجيانا قهوه برازيلي مناسبة لتحضير مشروبات الاسبريسو والحليب والقهوة المقطرة.   طرق تحضير مقترحة لقهوة موجيانا:   طريقة تحضير مقترحة من محمصة ومقهى سي اند بي لقهوه مختصه موجيانا اسبريسو: حرارة الماء 92 درجة مئوية. نسبة القهوة للماء: 1:2. الجرعة: 18g. الوقت : 30 ثانية.

DAPILIO Roastery

YEMEN-HARAZ|DAPILIO ROASTERY

product description حراز ٩٣ يفتح الكوب بنكهات واضحة من التين المجفف، وحلاوة الكراميل، مع لمسة ناعمة من الموز الناضج تُضفي مذاق مميز جدا، قوام الكوب ناعم ومتوازن، والنهاية طويلة وتُبرز الحلاوة الطبيعية المتأصلة في هذا المحصول. قهوة مثالية ومميزة لمحبي مشروبات الترشيح والاسبريسو معلومات المحصول: المنطقة: حراز / السلالة: تيبيكا / الإرتفاع: ٢٠٠٠ م / المعالجة: مجفف لاهوائي الإيحاءات: تين مجفف - موز - كراميل

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-Shakiso- BLACK KNIGHT ROASTERY

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-Melon - BLACK KNIGHT ROASTERY

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-Pineapple BLACK KNIGHT ROASTERY

Olala coffee

مربى عنب - كاتورا - 125 جرام - Grape jam| OLALA ROASTERY

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع العنب والفواكه الحمراء و الحلاوة معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : عنب, فواكه حمراء, حلاوة الارتفاع : 1750 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Olala coffee

Gomes قوميز - كولومبيا 250 G |OLALA ROASTERY

محصول كولومبي يتميز بإيحاءات التفاح والفواكه بحلاوة واضحة وقوام ممتلئ معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة الإيحاءات : تفاح، فواكه الارتفاع : 1950 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Black knight Roastery

KITKAT -BLACK KNIGHT ROASTERY

وصف المنتج

Soil roasters

Marvina | مارفينا -SOIL ROASTERY

product description ملاحظة : وزن البن 250 جرام و وزن البن مع البوكس 350 جرام. زُرِعَت هذه القهوة بعناية فائقة على يد “فيليبي أرسِيلا” في مزرعته بمنطقة ماراكاي في كولومبيا. حيث أخضعها لعمليّة تخميرٍ لا هوائية جافّةٍ استغرقت وقتًا تصل مدّتهُ إلى 72 ساعةً مع الحفاظ على طبقة اللّب اللّزجة التي تحيط بحبّوب البن، خلال هذه العمليَّة الهامَّة، أُضيف جوز الهند المجفّف. بعدئذ، أزيل اللّب عنه وَ وُضعَ المحصولُ على أسرِّة التجفيف المرتفعة لتحقيق أفضل مستوى ممكن من الرطوبة.   ينتمي المحصول إلى صنف من سلالة“الكاستيو" النقي ، وهو صنف بُذلَ الكثير من الجهد و الوقت من أجل نموّه و تطويره من قبل “الاتحاد الوطني لزارعي القهوة” في كولومبيا, تميَّز بكونه أكثر إنتاجيةً مقارنةً بصنف “كاتورا” ومقاومةً للأمراض مثل صدأ أوراق القهوة الّذي يُعدّ من أخطر الأمراض الّتي تهدّد صناعة القهوة في العالم.    تنبعث من هذه القهوة ايحاءاتٌ واضحة و مميّزة : لمسة جوز الهند، و حلاوة الشوكولاتة، مع لمحةٍ منعشةٍ من الفانيلا بما يجعلها أقرب إلى قطعةٍ ذائبةٍ من شوكولاتة الباونتي عند كلّ رشفة.    •الارتفاع: تزرع على ارتفاع يتراوح بين 1450 و1500 متر فوق مستوى سطح البحر       •الموقع: تقع المزرعة في أرمينيا، كوينديو، بمنطقة ماركاي بكولومبيا   •التربة: تتميز التربة بخصائصها البركانية الغنية.   •السلالة: كاستيو.   الايحاءات: جوز الهند، شوكولاتة، فانيلي

Soil roasters

عقيق حراز | Aqiq Harraz -SOIL ROASTERY

وصف المنتج قهوة يمنيّة من جديد!     عقيق حراز   من على المدرّجات الخضراء الجميلة و التي يصل ارتفاعها الى ٢١٠٠ متر فوق سطح البحر و الغنيّة بالمحاصيل من قرية العبرات تحديداً شرق حراز حيث يعمل المزارع  عماد قائد الذي ورث مهنة زراعة البن من والده منذ وقت مبكر  و يمتلك ما يزيد عن ١٣٠٠ شجرة بن من سلالات متنوعة      الارتفاع : ٢١٠٠ متر    السلالة : جعدي و عديني و دوائري   المعالجة : مجففة    الإيحاءات : ياسمين، زبيب، فراولة

October roasters

Costa Rica Pandora 250g OCTOBER ROASTERY | كوستاريكا - باندور

الدولة: كوستاريكا الإيحاءات: اللوز - الكراميل - التوت الارتفاع: 1750 م المعالجة: مجففة باندورا – كنز كوستاريكا 🇨🇷 من قلب مزارع كوستاريكا، يأتيك محصول باندورا بمعالجة مجففة تعزز العمق والحلاوة. تُجفّف الكرزات كاملة تحت الشمس، مما يمنح القهوة جسماً أغنى ونكهات مركّزة تنسجم بسلاسة. بإيحاءات من اللوز وكراميل والتوت كوب متوازن ومثالي للباحثين عن تجربة بطابع راقٍ.    

Soil roasters

COLOMBIA -Verde | SOIL ROASTERY

DRIP ON COFFEE

BRAZIL -ACAIA /DRIP ON COFFEE ROASTERY

ما الذي يجعل قهوة أكيا المختصة البرازيلية مختلفة؟ محضرة من أجود أنواع البن البرازيلي ،قهوة طبيعية 100% من غير إضافات. معالجة بطريقة طبيعية- مجففة. الإيحاءات : شوكولا، البندق، الفول السوداني مغلفة بتقنية عالية للحفاظ على روعة رائحة القهوة طازجة. تم تحميصها وتعبئتها في المملكة العربية السعودية ومسجلة من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء.   محتويات القهوة البرازيلية أكيا يحتوي كل 250 جرام من حبوب القهوة الطازجة. درجة التحميص : متوسطة.  نوع البن: برازيلي

DRIP ON COFFEE

COLOMBIA -COCONUT /DRIP ON COFFEE ROASTERY

ما الذي يجعل القهوة الكولومبية كوكونت مختلفة؟ محضرة من أجود أنواع البن الكولومبي ، قهوة طبيعية من غير إضافات. معالجة بطريقة طبيعية- لا هوائي. الإيحاءات : فانيلا، جوز هند، حلاوة، كراميل، شوكولاته بيضاء مغلفة بتقنية عالية للحفاظ على روعة رائحة القهوة طازجة. تم تحميصها وتعبئتها في المملكة العربية السعودية ومعتمدة من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء.   محتويات البن كولومبي المختص ( محتويات قهوة الكولومبي كوكونت ) 1 كيلوجرام من حبوب القهوة المختصة المحمصة درجة التحميص : متوسطة.  نوع البن: كولومبي كوكونت

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-CHAFFEE - BLACK KNIGHT ROASTERY

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-CHELCHELE - BLACK KNIGHT ROASTERY

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-ADHAM BLACK KNIGHT ROASTERY

محمصة ضحى

Brazil Diamond |Doha Roastery

محمصة ضحى

COLOMBIA HUILA |Doha Roastery

محمصة ضحى

Colombia -Villa Rica|Doha Roastery

تفاصيل المنتج: الوزن: 250g المنطقة: توليما – كولومبيا الارتفاع: 1700 م  المعالجة: تجفيف مضاعف (Double Dry) الإيحاءات: تفاح أحمر، فاكهي، شوكولاتة الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

Soil roasters

Serena-Colombia | Soil Roastery

Olala coffee

Perry Dance |OLALA COFFEE 125g

  بيري دانس - انفيوجن - تنقيع مع العنب - 125 جرام - Perry Dance 59.13 SAR محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع العنب معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاستيو المعالجة : تجفيف اللاهوائي مع العنب الإيحاءات : فاكهية, حلاوة, عنب, قوام ممتلئ الارتفاع : 1450 - 1500 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث  

DRIP ON COFFEE

COLOMBIA-WATERMELON |DRIP ON COFFEE ROASTERY

Olala coffee

El higoren - Colombia |OLALA Coffee Roastery

The coffee factory

Ethiopia - Nensebo 250g |THE COFFEE FACTORY

من منطقة سيدامو ومن مزارعها الشهيرة يأتي هذا المحصول الأثيوبي المميز بنكهات معقدة و فاكهية لطيفة تمت معالجة المحصول طبيعياً تحت أشعة الشمس على الأسرة الأفريقية لمدة لا تزيد عن أسبوعين من ما يعزز النكهات و الإيحاءات و قوام القهوة   • تناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب الحارة و الباردة و قهوة التقطير الايحاءات: كراميل، عنب أسود، فانيلا

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS-Passion fruit- BLACK KNIGHT ROASTERY

Olala coffee

Lafarawlah لافراولة - كولومبيا 125G |OLALA ROASTERY

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع فاكهة الفراولة ويتميز بإيحاءات التوت البري والعسل معلومات المحصول البلد : كولومبيا المعالجة : عسلي لا هوائيًا الإيحاءات : فراولة، توت بري، عسل الارتفاع : 1800 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Black knight Roastery

PROFESSIONAL DRIP BAGS -EXCELSO BLACK KNIGHT ROASTERY