Espresso

محمصة ضحى

Colombia -Villa Rica|Doha Roastery

تفاصيل المنتج: الوزن: 250g المنطقة: توليما – كولومبيا الارتفاع: 1700 م  المعالجة: تجفيف مضاعف (Double Dry) الإيحاءات: تفاح أحمر، فاكهي، شوكولاتة الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

Olala coffee

Raspberry- Colombia | OLALA COFFEE 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع الرازبيري معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : رازبيري - بلاكبيري - تشوكلت - كاراميل الارتفاع : 1750 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Olala coffee

Blueberry- Colombia |OLALA COFFEE 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع بلوبيري معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : بلوبيري - عسل - تشوكلت الارتفاع : 1600 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

FERMENTATION LAB ROASTERY

NASMA -Fermentation Lab Roastery

Acidity Low | Medium | High Taste Profiles Coffee Profile Coffee SpecsValuesVarietyHeirloom -Fermentation Anaerobic -Elevation 1950 – 2200 meters -Growing Region Guji -Quality Score 89.5 -weight 250g

FERMENTATION LAB ROASTERY

Bashayer - Fermentation Lab Roastery

Acidity Low | Medium | High Taste Profiles Coffee Profile Coffee SpecsValuesVarietyHeirloom -Fermentation Anaerobic -Elevation 1900 – 2200 meters -Growing Region Guji -Quality Score 89 -weight 250g  

Olala coffee

Coconut - Colombia |Olala Coffee 125g

محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي جوز الهند و أناناس و ليموناضة معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة لا هوائيًا الإيحاءات : جوز الهند, أناناس, ليموناضة الارتفاع : 1800 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

C&b roastery

San Ignacio -Cost Rica |C&B Roastery

قهوة سان إجناسيو – من كوستاريكا حبوب قهوة مختصة محمصة بعناية داخل محمصة سي آند بي. تُزرع قهوة سان إجناسيو في منطقة لوس سانتوسالشهيرة في كوستاريكا، على ارتفاع يتراوح بين 1300 و1400 متر فوق سطح البحر، وتنحدر من سلالة كاتويالمعروفة بجودتها وتوازن نكهاتها.   تمت معالجة هذا المحصول بطريقة المعالجة المجففة، حيث وُضعت حبوب القهوة على أسِرّة مرتفعة تحت أشعة الشمس، مع مراقبة عملية التجفيف أربع مرات يوميًا لضمان تعرضها المتساوي لأشعة الشمس والحفاظ على مستويات رطوبة مثالية. هذه العناية الدقيقة تمنح المحصول شخصية فريدةونكهات غنية ومفعمة بالعطر الطبيعي بعد تجفيفه بالشمس. قهوة سان إجناسيو تتميز بقوامٍ ممتلئ وإيحاءاتٍ متوازنة بين الكرز، والكراميل، والبندق، والكاكاو، لتقدم تجربة متكاملة لمحبي القهوة ذات الطابع الفاكهي والحلاوة الطبيعية.   مواصفات قهوة سان إجناسيو من متجر C&B الدولة: كوستاريكا المنطقة: لوس سانتوس الارتفاع: 1300 – 1400 متر السلالة: كاتوي طريقة المعالجة: مجففة (Natural Process) الإيحاءات: كرز – كراميل – بندق – كاكاو القوام: ممتلئ   مميزات قهوة سان إجناسيو من محمصة C&B قهوة كوستاريكية بطابع فاكهي غني ومتوازن. مناسبة لعشاق القهوة المقطرة والإسبريسو. مثالية مع الحليب لمذاقٍ دافئ بطابع الكراميل والبندق. نكهة فاكهية متطورة غنية بالعطر الطبيعي بفضل المعالجة الشمسية.   طرق التحضير المقترحة من محمصة سي آند بي ☕ وصفة الإسبريسو: درجة الحرارة: 91° مئوية نسبة الاستخلاص (الريشيو): 1:2 الجرعة: 18g الوقت: 30 ثانية ☕ وصفة الترشيح (V60): درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:16 18 جرام بن | 288 مل ماء الصبة الأولى: 40 مل الصبة الثانية: 100 مل الصبة الثالثة: 100 مل الصبة الرابعة: 48 مل ماء. الوقت الكلي: 3 دقائق ☕ وصفة الترشيح البارد (Ice Drip): درجة الحرارة: 90° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 20 جرام بن | 300 مل ماء (150مل ماء ساخن + 150جم ثلج) الصبة الأولى: 40 مل الصبة الثانية: 60 مل الصبة الثالثة: 50 مل الوقت الكلي: دقيقتين   اكتشف التجربة استمتع بمذاق سان إجناسيو الفريد، حيث تمتزج مهارة الزراعة الكوستاريكية مع إتقان التحميص في محمصة سي آند بي لتقدم لك كوبًا يعكس كيف يجب أن تكون القهوة.

Soil roasters

Toba-Indonesia |Soil Roastery

Olala coffee

El higoren - Colombia |OLALA Coffee Roastery

The coffee factory

Ethiopia - Nensebo 250g |THE COFFEE FACTORY

من منطقة سيدامو ومن مزارعها الشهيرة يأتي هذا المحصول الأثيوبي المميز بنكهات معقدة و فاكهية لطيفة تمت معالجة المحصول طبيعياً تحت أشعة الشمس على الأسرة الأفريقية لمدة لا تزيد عن أسبوعين من ما يعزز النكهات و الإيحاءات و قوام القهوة   • تناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب الحارة و الباردة و قهوة التقطير الايحاءات: كراميل، عنب أسود، فانيلا

DAPILIO Roastery

YEMEN-HARAZ|DAPILIO ROASTERY

product description حراز ٩٣ يفتح الكوب بنكهات واضحة من التين المجفف، وحلاوة الكراميل، مع لمسة ناعمة من الموز الناضج تُضفي مذاق مميز جدا، قوام الكوب ناعم ومتوازن، والنهاية طويلة وتُبرز الحلاوة الطبيعية المتأصلة في هذا المحصول. قهوة مثالية ومميزة لمحبي مشروبات الترشيح والاسبريسو معلومات المحصول: المنطقة: حراز / السلالة: تيبيكا / الإرتفاع: ٢٠٠٠ م / المعالجة: مجفف لاهوائي الإيحاءات: تين مجفف - موز - كراميل

Olala coffee

Gomes قوميز - كولومبيا 250 G |OLALA ROASTERY

محصول كولومبي يتميز بإيحاءات التفاح والفواكه بحلاوة واضحة وقوام ممتلئ معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاتورا المعالجة : مجففة الإيحاءات : تفاح، فواكه الارتفاع : 1950 م وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Black knight Roastery

KITKAT -BLACK KNIGHT ROASTERY

وصف المنتج

Soil roasters

عقيق حراز | Aqiq Harraz -SOIL ROASTERY

وصف المنتج قهوة يمنيّة من جديد!     عقيق حراز   من على المدرّجات الخضراء الجميلة و التي يصل ارتفاعها الى ٢١٠٠ متر فوق سطح البحر و الغنيّة بالمحاصيل من قرية العبرات تحديداً شرق حراز حيث يعمل المزارع  عماد قائد الذي ورث مهنة زراعة البن من والده منذ وقت مبكر  و يمتلك ما يزيد عن ١٣٠٠ شجرة بن من سلالات متنوعة      الارتفاع : ٢١٠٠ متر    السلالة : جعدي و عديني و دوائري   المعالجة : مجففة    الإيحاءات : ياسمين، زبيب، فراولة

October roasters

Costa Rica Pandora 250g OCTOBER ROASTERY | كوستاريكا - باندور

الدولة: كوستاريكا الإيحاءات: اللوز - الكراميل - التوت الارتفاع: 1750 م المعالجة: مجففة باندورا – كنز كوستاريكا 🇨🇷 من قلب مزارع كوستاريكا، يأتيك محصول باندورا بمعالجة مجففة تعزز العمق والحلاوة. تُجفّف الكرزات كاملة تحت الشمس، مما يمنح القهوة جسماً أغنى ونكهات مركّزة تنسجم بسلاسة. بإيحاءات من اللوز وكراميل والتوت كوب متوازن ومثالي للباحثين عن تجربة بطابع راقٍ.    

DRIP ON COFFEE

BRAZIL -ACAIA /DRIP ON COFFEE ROASTERY

ما الذي يجعل قهوة أكيا المختصة البرازيلية مختلفة؟ محضرة من أجود أنواع البن البرازيلي ،قهوة طبيعية 100% من غير إضافات. معالجة بطريقة طبيعية- مجففة. الإيحاءات : شوكولا، البندق، الفول السوداني مغلفة بتقنية عالية للحفاظ على روعة رائحة القهوة طازجة. تم تحميصها وتعبئتها في المملكة العربية السعودية ومسجلة من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء.   محتويات القهوة البرازيلية أكيا يحتوي كل 250 جرام من حبوب القهوة الطازجة. درجة التحميص : متوسطة.  نوع البن: برازيلي

محمصة ضحى

Brazil Diamond |Doha Roastery

محمصة ضحى

COLOMBIA HUILA |Doha Roastery

محمصة ضحى

ETHIOPIA GUJI |Doha Roastery

الوزن: 250g المنطقة: قوجي – إثيوبيا الارتفاع: 2000 م المعالجة: مجففة (Natural) الإيحاءات: توت أحمر، فانيلا، كراميل الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

محمصة ضحى

CHILCHILLE ETHIOPA |Doha Roastery

محمصة ضحى

SUMOU BLEND |Doha Roastery

الوصف: مزيج "سمو" هو خلاصة خمس سنوات من الخبرة في استخلاص أجمل ما في القهوة. مكوّن من ثلاث أنواع مختارة من البن، ممزوجة باحترافية لتمنحك كوبًا كلاسيكيًا غنيًا بالنكهة، خالٍ من التعقيد، وبارز بالحلاوة. تركيبة مثالية تلائم مشروبات الفلتر والإسبريسو وتفتح لك بابًا لتجربة متوازنة ومحببة كل مرة. تفاصيل المنتج: الوزن: 250g  المنطقة: مزيج متنوع المنشأ المعالجة: مجففة + مغسولة الإيحاءات: مكسرات، كراميل، عسل الاستخدام: يناسب الفلتر والإسبريسو

KUF ROASTERY

UGANDA-MANAASSI|KUF ROASTERY 250G

اوغندي - ما ناناسي الإيحاءات: شوكلاته داكنه ، مشمش ، اناناس المعالجة : مجففة السلالة : باراي نيما المنطقة: كيانزا الارتفاع: 1700 م  

South coffee

Fazenda South Lot - Brazil South Roastery

المعالجة: مجففة. السلالة: توبيكا. المنطقة: فيكتوريا. الإيحاءات: بندق، سويت شوكليت، سكر بني، ككاو .  الارتفاع:  ١٨٠٠- ١٧٥٠ فوق سطح الأرض  

South coffee

Supremo Blend -SOUTH COFFEE

Olala coffee

JOKER OLALA COFFEE 250G

مزيج يتميز بإيحاءات التشوكلت, فواكه, بندق يناسب الفلتر و الاسبريسو معلومات المحصول المعالجة : مجفف - مغسول الإيحاءات : التشوكلت, فواكه, بندق وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Ananas Roastery

Ethiopia Guji Hambela Ananas Roasstery

اسم القهوة : قوجي همبيلا النوع : قهوة اثيوبيه محمصة بلد الزراعة : اثيوبيا السلالة : هيريليوم الارتفاع : .2100 - 2350 متر المعالجة : تجفيف طبيعي (مجفف) تناسب التقطير والاسبريسو الإيحاءات : توت العليق - توت ازرق- مشمش مجفف- تين مجفف مميزات قوجي همبيلا- اثيوبيا قهوة ذات مذاق معتدل ومتوازن تحتوي على نكهات طبيعية ذات مذاق لذيذ ورائع محمصة بشكل جيد قهوة معالجة بطريقة التجفيف الطبيعي تناسب الترشيح يمكن استخدامها في التقطير ومشروبات الحليب والاسبريسو ذات قوام مملتئ الوزن : 250g قوجي همبيلا أثيوبيا اسبريسو حرارة الماء: 90 درجة مئوية كمية القهوة: 18 غرام كمية الماء: 33 مل وقت الاستخلاص: 33 ثانية قوجي همبيلا لمشروبات الحليب حرارة الماء: 90 درجة مئوية كمية القهوة: 18 غرام كمية الماء: 30 مل وقت الاستخلاص: 28 ثانية قوجي همبيلا أثيوبيا تقطير حرارة الماء:90 كمية القهوة: 15 غرام كمية الماء: 250 مل وقت الاستخلاص: 2:30 دقيقة قوجي همبيلا أثيوبيا تقطير بارد حرارة الماء: 86-89 ثلج : 200-210 غرام كمية القهوة: 22 غرام كمية الماء: 176 مل وقت الاستخلاص: 2:10 دقيقة

C&b roastery

GUATEMALA NATURAL -ORIENTE C&B ROASTERY

قهوه نيو أوريانتي - غواتيمالا C&B بقوام ممتلئ لا يُقاوم. في قلب منطقة نيو أورينتي في غواتيمالا، يعمل المزارعون الأصليون بشغف لإنتاج قهوة استثنائية، حيث تمتزج الطبيعة بتراث المزارعين، مما ينتج قهوة عالية الجودة تعتبر من بين الأفضل في العالم. السلالة: كاتوي.   طريقة معالجة قهوه نيو أوريانتي - غواتيمالا هي التجفيف اللاهوائي وتمر بعدة مراحل وهي: يتم حصاد هذه القهوة وفقًا لمعايير نضج صارمة. حيث يتم تعويم الكرز وفرزه يدويًا لإزالة أي عيوب. ثم يتم إخضاع الكرز للتخمير تحت الماء لمدة 30 ساعة قبل إزالة اللب. يتم غسل الحبوب المغطاة بلطف ثم تجفيفها في ظل ظروف درجة حرارة محكومة حتى يتم تحقيق مستوى الرطوبة المثالي. قهوه غواتيمالا - نيو أورينتي من متجر سي اند بي تأتي بإيحاءات (فواكه استوائية، أناناس، كمثرى).   وصفة التحضير المقترحة لقهوه نيو أوريانتي - غواتيمالا اسبريسو مُقدمة من سي اند بي:   حرارة الماء: 92. الريشيو: 1:2. الجرعة: 18g. الوقت: 32 ثانية.   وصفة التحضير المقترحة من سي اند بي لقهوه نيو أوريانتي - غواتيمالا بطريقة الترشيح: درجة الحرارة: 92. نسبة القهوة إلى الماء: 1:16. 18 جرام بن | 288 ملل ماء. الصبة الاولى: 40 ملل ماء. الصبة الثانية: 100ملل ماء. الصبة الثالثة: 100ملل ماء. الصبة الرابعة: 48ملل ماء. وقت التحضير: 3 دقيقة.

Olala coffee

Roza روزا - البرازيل 250 OLALA Coffee

محصول برازيلي يتميز بإيحاءات الأزهار والحلاوة المعتدلة الحمضية الناعمة معلومات المحصول البلد : البرازيل السلالة : كاتوي بربون أصفر المعالجة : مجففة الإيحاءات : أزهار، حلاوة معتدلة، حمضية ناعمة الارتفاع : 800 – 1200 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Olala coffee

Ethiopia Sidamo سيدامو - اثيوبيا OLALA coffee

محصول إثيوبي يتميز بإيحاءات البرتقال والعنب وتمت معالجته بالتجفيف معلومات المحصول البلد : إثيوبيا المعالجة : مجففة الإيحاءات : برتقال، بطيخ الارتفاع : 1500 – 2200 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

FERMENTATION LAB ROASTERY

Guji - Espresso Fermentation lab Roastery

  VarietyHeirloomsFermentationNaturalElevation1900 – 2200Growing regionEthiopia,Guji Cup Notes fruit, apple, Floral,Delicate,OrangeQuality score88.5Weight250g  

Soil roasters

Rovira Colombia Soil Roastery

  يأتيكم من أعماق كولومبيا، وتحديدًا من منطقة كوينديو، مدينة أرمينيا، على ارتفاعات شاهقة تتراوح بين 1200 و1700 متر فوق سطح البحر، حيث تستقر مزرعة كاستيلون، الَّتي تمتدُ على مساحةِ سبعة هكتارات تتوسَّط طبيعةً خلَّابة، وتعلو 1450 مترًا عن سطح البحر. المعالجة العسليّة اللاهوائية تُضفي طابعًا فريدًا على هذا المحصول الاستثنائي؛ حيث تُترك حبوب القهوة لتتخمر داخل غشائها اللّزج لمدة تصل إلى 72 ساعة، في بيئة مدروسة بعناية. بعد ذلك، تُنشر الحبوب على الأسرّة المرتفعة، لتتعرض لأشعة الشمس والهواء الطلق، مما يُبرز ملامحها العطرية الفريدة. لتكون إزاءَ مزيجٍ ساحر من النكهات، ما بين لمسة التوت الغني، وحموضة الليمون الأخضر المشرقة، ولمحات خفيةِ من الفواكه الاستوائية، لتقدّم تجربة لا تُنسى لمحبي القهوة ومتذوقيها. —————————— المعالجة: عسلية لا هوائية الإيحاءات: توت أسود ، سكاكر الفواكه ، توت مشكل  السلالة: كاستّيو

Breehant roastery

Breehant Fruity Blend | Breehant roastery

  (Breehant Fruity Blend) استمتع بتجربة فريدة مع مزيج بريهانت الفاكهي، الذي يجمع بين نكهات متنوعة مستوحاة من أفضل محاصيل القهوة. تمت معالجة هذا المزيج بعناية ليقدم لك توليفة غنية بالإيحاءات الفاكهية. مزيج مميز: مزيج بريهانت الفاكهي يجمع بين أفضل أنواع البن المختصة ليقدم لك نكهات فاكهية غنية ومتوازنة. نكهة لا تُقاوم: يتميز المزيج بلمسات فاكهية واضحة مع عبق طبيعي وقوام ناعم يجعل كل كوب تجربة فريدة. كمية متنوعة: حسب اختيارك مثالية للاستخدام المنزلي أو للمقاهي، حيث توفر كمية كبيرة تناسب جميع الاحتياجات. جودة مختصة: البن مختار بعناية فائقة ومحمص بمستوى مثالي لضمان الطعم والجودة. طرق التحضير: يناسب جميع طرق تحضير القهوة، من الإسبريسو إلى التقطير. الإيحاءات: مكسرات محمصة توتيات عنب أسود جريب فروت وصف الكوب: الحمضية: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉ الحلاوة: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉ القوام: ◯ ◉ ◯ ◯ ◯ المرارة: ◯ ◯ ◉ ◯ ◯ وصايا الاستخدام: تُستخدم بعد 15 يومًا من تاريخ الحمص. تُحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية. يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام. يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.  

Black knight Roastery

Ethiopia Guji Black knight Roastery

  وصف المنتج

south coffee

Colombia Passion fruit | south coffee

  البلد: كولومبيا المعالجة: التخمير بالفاكهة. السلالة: مزيج. المنطقة: هويلا. الارتفاع: ١٤٠٠-١٦٠٠ الإيحاءات: فاكهة الباشن، أناناس، خوخ.

South coffee

Brazil Rosa morena | south coffee

  البلد: البرازيل   المعالجة: مجففة.   السلالة: بوربون.   المنطقة: سيراتو.   الارتفاع: ٨٠٠-١٢٠٠   الإيحاءات: لوز، شوكلاته داكنة، سيتروس ناعم.

Andes Roastery

Ethiopia qassim woha | Andes Roastery

  250G اثيوبيا - قاسم ووها الإيحاءات: فاكهية , شوكلاتة ، حلاوة ، قوام ممتلئ المعالجة: مجففة السلالة: ايرليوم المنطقة: اوست آرتسي الارتفاع: 2000-2200م  

Andes Roastery

Guatemala oriente | Andes Roastery

  250Gغواتيمالا - اوريانتي الإيحاءات: فاكهية ، حلاوة ، قوام ممتلئ المعالجة: مجفف لا هوائي السلالة: كاتوي المنطقة: نيو اوريانتي الارتفاع: 1600-1800م  

Black knight Roastery

Maria Costa Rica |Black knight Roastery

Breehant roastery

Colombia Excelso | Breehant roastery

  إكسيلسو - Excelso محصول إكسيلسو كولومبي فاخر ذو مذاق متوازن وحلاوة عالية. زرع على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2200 متر فوق مستوى سطح البحر. تمت معالجته بالطريقة المغسولة. مذاق من قلب كولومبيا: قهوة إكسيلسو تقدم نكهات طبيعية ومتوازنة مستوحاة من المزارع الكولومبية المعروفة بجودتها الفائقة. نكهات مميزة: تتميز القهوة بحموضة متوازنة ولمسات من الشوكولاتة الداكنة والفواكه المجففة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الفاخرة. جودة مختصة: القهوة محمصة بعناية للحفاظ على طعمها الطبيعي وإبراز نكهاتها الغنية. تناسب جميع الطرق: قهوة إكسيلسو تناسب طرق التحضير المختلفة مثل الإسبريسو، القهوة المقطرة، أو الفرنش برس. مصدر مستدام: يتم إنتاج القهوة بعناية وفق ممارسات زراعية مستدامة تدعم البيئة والمزارعين. الإيحاءات: كراميل مكسرات فانيلا عسل وصف الكوب: الحمضية:◉ ◯ ◯ ◯ ◯ الحلاوة: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉ المرارة: ◯ ◯ ◉ ◯ ◯ القوام: ◯ ◯ ◉◯ ◯ وصايا الاستخدام: تستخدم بعد 15 يومًا من تاريخ الحمص. تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية. يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام.   يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.

Soil roasters

TANAH SUMATRA SOIL ROASTER |تاناه سومطرا

وصف المنتج تاناه سومطرا ! تقع منطقة كرانشي بإندونيسيا في جزيرة سومطرا تحديدًا على ارتفاع يترواح بين 1400-1700متر و تشتهر هذه المنطقة بكثرة هضابها و جبالها البركانيّة، لا سيّما جبل كرانشي التاريخي المُحاط بمساحاتٍ خضراء خصيبة ذات مناظر خلاّبة بفضل تربتها البركانية ما يعطي مزارع البن حولها إمكانية لانتاج محاصيل ذات جودة عالية و مميّزة عمّا سواها.  يأتيكم هذا المحصول بقوام متوسط و نهكات فاكهيّة و خيار مناسب لمشروبات الاسبريسو و التقطير. تمَّ استيحاء تصميمها المذهل من فنِّ مسرح الدّمى الظليّة المسمى بالوينج كولِت (Wayng kulit) حيث يعتبر واحد من أقدم أشكال الفنون المسرحيّة في اندونيسيا,    المعالجة : مجفّفة الإيحاءات : خوخ, برتقال, فراولة الارتفاع : ١٤٠٠-١٧٠٠ متر

Soil roasters

Serena-Colombia | Soil Roastery

Olala coffee

Perry Dance |OLALA COFFEE 125g

  بيري دانس - انفيوجن - تنقيع مع العنب - 125 جرام - Perry Dance 59.13 SAR محصول كولومبي فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي مع العنب معلومات المحصول البلد : كولومبيا السلالة : كاستيو المعالجة : تجفيف اللاهوائي مع العنب الإيحاءات : فاكهية, حلاوة, عنب, قوام ممتلئ الارتفاع : 1450 - 1500 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث  

Arriyadh Roastery

Al Thumairi Street |ARRIYADH ROASTERY

Details:   Country: Ethiopia Farm: Shakiso Station Region: Guji Notes: Floral, Tropical Fruits, Strawberry Varietal: Heirloom Process: Natural Roast: Medium Light  

C&b roastery

BRAZIL-MOGIANA|C&b ROASTERY

قهوة موجيانا من متجر سي اند بي هي محصول مجفف يأتيكم من البرازيل التي تعد الموطن الأكثر إنتاجاً وتصديراً لحبوب القهوة، تزرع هذا المحصول الرائع في قلب ألتا موجيانا وهي مكونة من مزيج متماثل من الحلاوة والحمضية الناعمة ذات القوام المعتدل لتعطيكم تجربة مختلفة لقهوتكم المختصة من متجر C&B.    مواصفات قهوة مختصة موجيانا: اسم المنتج: موجيانا. الدولة: البرازيل. منطقة: ألتا موجيانا. التصنيف: قهوة. مميزات القهوة البرازيلية موجيانا: يمتاز المحصول بإيحاءات واضحة مثل الشوكولاته والمكسرات و عطرية الزهور. قهوة موجيانا قهوه برازيلي مناسبة لتحضير مشروبات الاسبريسو والحليب والقهوة المقطرة.   طرق تحضير مقترحة لقهوة موجيانا:   طريقة تحضير مقترحة من محمصة ومقهى سي اند بي لقهوه مختصه موجيانا اسبريسو: حرارة الماء 92 درجة مئوية. نسبة القهوة للماء: 1:2. الجرعة: 18g. الوقت : 30 ثانية.

Andes Roastery

COLOMBIA LARINA ANDES ROASTERY

كولمبيا - لارينا الإيحاءات:فاكهية، تشوكلت، قوام ممتلئ المعالجة: مجفف السلالة: كاتورا المنطقة: نسيرا نيفادا الارتفاع: 1700  

Olala coffee

Ethiopia Guji Hambela - قوجي هامبيلا - اثيوبيا 250 OLALA coffee

محصول إثيوبي يتميز بإيحاءات الشوكولاتة والتوت والكرز وحلاوة العسل معلومات المحصول البلد : إثيوبيا السلالة : هيريليوم المعالجة : مجففة الإيحاءات : شوكلاتة، توت، كرز، حلاوة العسل الارتفاع : 1950 - 2500 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Olala coffee

Ethiopia Chelchele شيلشيلي - اثيوبيا 250 OLALA coffee

محصول إثيوبي يتميز بإيحاءاته الغنية كالتوت الأزرق المجفف والكراميل والليمون ومسحق الكاكاو معلومات المحصول البلد : إثيوبيا السلالة : هيريليوم المعالجة : مجففة الإيحاءات : توت أزرق مجفف، كراميل، ليمون، مسحوق الكاكاو الارتفاع : 2000 م   وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث

Andes Roastery

El Salvador -La Majada Andes Roastery

25g السلفادور - لاماجادا الإيحاءات: كراميل ، شوكولاتة ، مكسرات ، حلاوة ، قوام ممتلئ المعالجة: مغسول السلالة: بوربن أحمر المنطقة: أبييانكا - أهواتشابان الارتفاع: 1300-1400م