Filter

View

Filter / Espresso

Brazil- Chocoletah | Ananas Roastery

Ananas Roastery

Brazil- Chocoletah | Ananas Roastery

عن "شوكوليطه".. الرفيق الوفي لكل الأوقات في محمصة أناناس، نعرف إن فيه أيام تحتاج فيها كوب قهوة "يحتويك" بنكهاته الدافئة المألوفة، ومن هنا جاء اختيارنا لمحصول "شوكوليطه" من قلب مزارع البرازيل. وش اللي يميز "شوكوليطه" عن غيرها؟  السر يكمن في سلالة "كتاوي" العريقة ومعالجتها الابتكارية (مجفف لاهوائي مع الكاكاو والويفر). هذه المعالجة عطتنا كوب متزن جداً بتقييم 87.0، يتميز بحمضية منخفضة (4.75/10) تخليه صديق مثالي للي يدورون على الطعم السلس والبعيد عن الحموضة الواضحة. ليش مجتمع أناناس يحبها؟ لأنها "بنت أجواد" وتضبط معك في كل مكان! سواء كنت تبي اسبريسو "بطل" بكريمة ذهبية، أو كورتادو يبرز فيه طعم الويفر، أو حتى كوب في مقطر مميز يذكرك بجلسات الوناسة والراحة. شاركنا جوّك: "شوكوليطه" هي بطلة الجمعات العائلية وجلسات الشغل اللي تحتاج تركيز. صور لنا "لاتيه آرت" حقك باستخدام شوكوليطه وشاركنا إياها في مجتمعنا، وخلنا نشوف إبداعك! 🍍☕

Regular price Dhs. 64.00
Regular price Sale price Dhs. 64.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Lolit - Ethiopia | Black knight Roastery

Black knight Roastery

Lolit - Ethiopia | Black knight Roastery

Regular price Dhs. 60.00
Regular price Sale price Dhs. 60.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Colombia-Antica-Washed |KUF Roastery

KUF ROASTERY

Colombia-Antica-Washed |KUF Roastery

Regular price Dhs. 65.00
Regular price Sale price Dhs. 65.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Mango | Black Coin Roastery

Black coin Roastery

Mango | Black Coin Roastery

Mango A unique blend infused with mango flavor

Regular price Dhs. 110.00
Regular price Sale price Dhs. 110.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Nardos - Ethiopia | Black knight Roastery

Black knight Roastery

Nardos - Ethiopia | Black knight Roastery

Regular price Dhs. 69.00
Regular price Sale price Dhs. 69.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Chelba - Ethiopia | C&b Roastery

C&b roastery

Chelba - Ethiopia | C&b Roastery

مواصفات قهوة شيلبا معلومات المحصول اسم المحصول: شيلبا الدولة: إثيوبيا السلالة: هيرلوم (Heirloom) طريقة المعالجة: مجففة (Natural Process) الارتفاع: 1200 - 2300 متر فوق سطح البحر إيحاءات التذوق فراولة توت بري شوكولاتة داكنة   ما الذي يميز قهوة شيلبا؟ تتميز قهوة شيلبا بقوام متوازن وإيحاءات فاكهية واضحة تجمع بين الفراولة والتوت البري، مع لمسات من الشوكولاتة الداكنة تضيف عمقًا وحلاوة ممتعة إلى الكوب. يساهم نطاق الارتفاعات المتنوع الذي تُزرع فيه هذه القهوة في تطوير نكهات أكثر تعقيدًا وتوازنًا، بينما تساعد المعالجة المجففة على تعزيز الإيحاءات الفاكهية وإبراز الشخصية المميزة للمحصول.   لماذا يفضل عشاق القهوة المختصة قهوة شيلبا؟ تعد قهوة شيلبا خيارًا مناسبًا لمحبي القهوة الفاكهية ذات الحلاوة الطبيعية، كما أنها تمنح تجربة ممتعة عند تحضيرها بالترشيح أو الإسبريسو، حيث تظهر طبقات النكهات بوضوح وتوازن.   طريقة المعالجة المعالجة المجففة (Natural Process) تمت معالجة هذا المحصول بطريقة التجفيف الطبيعي، حيث يتم تجفيف كرز القهوة قبل إزالة القشرة الخارجية. تساهم هذه الطريقة في تعزيز الحلاوة الطبيعية وإبراز الإيحاءات الفاكهية التي تشتهر بها القهوة الإثيوبية المختصة.   طرق التحضير المقترحة من محمصة سي آند بي: ☕ وصفة الإسبريسو: درجة الحرارة: 92° -94° مئوية نسبة الاستخلاص (الريشيو): 1:2 الجرعة: 18g الوقت: 30-40 ثانية   ☕ وصفة الترشيح (V60): درجة الحرارة : 91° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 19 جرام بن | 285 مل ماء الصبة الأولى: 38 مل الصبة الثانية عند 35 ثانية: 87 مل الصبة الثالثة عند 1:15دقيقة: 85 مل الصبة الرابعة عند 1:45 دقيقة : 75 مل الوقت الكلي 2:30 :دقيقة (285 مل)   ☕ وصفة الترشيح البارد (Ice Drip): درجة الحرارة : 91° مئوية نسبة القهوة إلى الماء: 1:15 20 جرام بن | 300 مل ماء (150مل مياه + 150جم ثلج) الصبة الأولى: 50 مل الصبة الثانية عند 30 ثانية: 50 مل الصبة الثالثة عند 1:00 دقيقة: 50 مل الوقت الكلي: 1:30 دقيقة (300 مل)   اشترِ قهوة شيلبا من متجر C&B استمتع بتجربة قهوة إثيوبية مختصة تجمع بين الفراولة والتوت البري والشوكولاتة الداكنة في كوب واحد. تم تحميص قهوة شيلبا بعناية في محمصة سي آند بي لتقدم تجربة تعكس كيف يجب أن تكون القهوة.

Regular price Dhs. 68.00
Regular price Sale price Dhs. 68.00
Unit price  per 

Filter

DRIP BAG COFFEE- COLOMBIA |KUF ROASTERY

KUF ROASTERY

DRIP BAG COFFEE- COLOMBIA |KUF ROASTERY

بوكس يحتوي على 5 أظرف قهوة مطحونة سريعة التحضير

Regular price Dhs. 60.00
Regular price Sale price Dhs. 60.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Milora - Casta Rica | Black knight Roastery

Black knight Roastery

Milora - Casta Rica | Black knight Roastery

Regular price Dhs. 72.00
Regular price Sale price Dhs. 72.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Ethiopia- Yirgacheffe Beloya | Ananas Roastery

Ananas Roastery

Ethiopia- Yirgacheffe Beloya | Ananas Roastery

يورقاتشيف نبيذ بس حلال – تجربة قهوة مختصة بنكهة استثنائية! 🍑🍓🥭 اكتشف واحدة من أندر وأجود أنواع القهوة المختصة من يورقاتشيف، إثيوبيا، المحمّصة بعناية لتقديم تجربة مذاق لا تُنسى. مزروعة على ارتفاع 1900 - 2100 متر فوق سطح البحر، وخاضعة لعملية المعالجة الواين، قهوة اثيوبيا يرغاتشيف تجمع بين العمق، التعقيد، والنكهات الفريدة.   مواصفات قهوة اثيوبيا يرغاتشيف ✅ إيحاءات فريدة: مزيج غني من المانجو، الفراولة، الخوخ، والفواكه الاستوائية ✅ معالجة نبيذ حلال: تمنح القهوة نكهات معقدة، حلاوة طبيعية، وقوام مخملي ✅ أصل القهوة: من مزارع يورقاتشيف الشهيرة، التي تُعرف بإنتاج أفضل أنواع القهوة في إثيوبيا 🔸 المصدر: يورقاتشيف - إثيوبيا 🔸 المعالجة: نبيذ بس حلال 🔸 الوزن: 250 جرام   استمتع بكوب قهوة يروي لك قصة الطبيعة والمزارعين، حيث تلتقي الفاكهية بالحلاوة المتوازنة في تجربة غير تقليدية. اطلب الآن قهوة اثيوبيا يرغاتشيف واستمتع بتجربة قهوة مختصة تأخذك إلى مستوى جديد من النكهات! ☕✨  

Regular price Dhs. 78.00
Regular price Sale price Dhs. 78.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

BUKTO- Ethiopia | Black knight Roastery 125g

Black knight Roastery

BUKTO- Ethiopia | Black knight Roastery 125g

product description

Regular price Dhs. 139.00
Regular price Sale price Dhs. 139.00
Unit price  per 

Filter / Espresso

Colombia- Coconut 🥥 | Mumtd Roastery

Mumtd Roastery

Colombia- Coconut 🥥 | Mumtd Roastery

Regular price Dhs. 89.00
Regular price Sale price Dhs. 89.00
Unit price  per 

Filter

Shakiso- Ethiopia | South coffee

south coffee

Shakiso- Ethiopia | South coffee

اطلب قهوة شاكيسو الإثيوبية من ساوث كوفي واستمتع بتجربة فاخرة قادمة من مرتفعات قوجي، إحدى أشهر مناطق إنتاج البن في إثيوبيا.يخضع هذا المحصول لعملية تخمير هوائي لمدة أربعة أيام، وهي مرحلة دقيقة تهدف إلى إبراز نقاء النكهة ورفع جودة العطر، مما يمنحك كوبًا نظيفًا وواضحًا يناسب عشاق القهوة المختصة في الخليج. تتميز قهوة شاكيسو بطابع زهري هادئ ينعكس في رائحتها العطرية، مع نكهة واضحة تشبه التفاح الأحمر، يليها حضور منعش يميل إلى البرغموت، وتنتهي القهوة بلمسة عنبية ممتلئة تمنح الكوب عمقًا وحلاوة لطيفة.يجمع هذا المحصول بين الحيوية والتعقيد، وهو ما يميز قهوة قوجي عالية الجودة، ويجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن قهوة إثيوبية أنيقة ذات طابع فاكهي ونظيف. تُعد هذه القهوة مناسبة للترشيح بكل أنواعه، وتقدّم تجرِبة متوازنة تجعل كل فنجان لحظة استمتاع خاصة. كما يمكن توفيرها بالجملة للمقاهي ومحبي القهوة المختصة في الخليج.

Regular price Dhs. 58.00
Regular price Sale price Dhs. 58.00
Unit price  per 

Filter

GEISHA - MEXICO | C&B ROASTERY

C&b roastery

GEISHA - MEXICO | C&B ROASTERY

Regular price Dhs. 155.00
Regular price Sale price Dhs. 155.00
Unit price  per 

Sold out

Rozitta - Cost Rica | Black Knight Roastery

Black knight Roastery

Rozitta - Cost Rica | Black Knight Roastery

Regular price Dhs. 80.00
Regular price Sale price Dhs. 80.00
Unit price  per 

Sold out

COLOMBIA - PEACH | BLACK KNIGHT ROASTERY

Black knight Roastery

COLOMBIA - PEACH | BLACK KNIGHT ROASTERY

Regular price Dhs. 92.00
Regular price Sale price Dhs. 92.00
Unit price  per 

Sold out

Ice tea peach🍑 | Colombia Buzzly Roastery 125g

Buzzly Roastery

Ice tea peach🍑 | Colombia Buzzly Roastery 125g

Regular price Dhs. 72.00
Regular price Sale price Dhs. 72.00
Unit price  per 

Sold out

Colombia mix Berries 250g| Black coin Roastery

Black coin Roastery

Colombia mix Berries 250g| Black coin Roastery

Regular price Dhs. 110.00
Regular price Sale price Dhs. 110.00
Unit price  per 

Sold out

Mogiana Brazil | Black Sip Roastery

Black sip Roastery

Mogiana Brazil | Black Sip Roastery

استمتع بقهوة برازيلية فاخرة بإيحاءات الكاكاو بالحليب والمكسرات والكراميل. بمعالجة مجففة تمنحك قوامًا غنيًا ومذاقًا متوازنًا مثاليًا للإسبريسو أو الفلتر.   مميزات محصول برازيل موجيانا: الإيحاءات: حليب بالكاكاو ، مكسرات ، كراميل المعالجة: مجففة السلالة: موندو نوفو الارتفاع: 1200 متر فوق مستوى سطح البحر . الدولة: البرازيل المنطقة: موجيانا   يعد من أشهر محاصيل القهوة البرازيلية : من قلب منطقة موجيانا الغنية بتراثها الزراعي. يتميز هذا المحصول بنكهاته المتوازنة التي تجمع بين إيحاءات الحليب بالكاكاو، والمكسرات المحمصة، ولمسة من الكراميل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة اليومية الباحثين عن تجربة مريحة وغنية في كل كوب. تُزرع حبوب Brazil Mogiana على ارتفاع 1200 متر فوق سطح البحر، وتنتمي إلى سلالة موندو نوفو الشهيرة بجودتها العالية. تتم معالجتها بالطريقة المجففة (Natural Process) مما يمنحها قوامًا ممتلئًا ونكهات مركزة تضيف عمقًا لا يُنسى لتجربتك. سواء كنت تفضلها كإسبريسو، أو فلتر، أو مع الحليب، فإن قهوة موجيانا ستمنحك لحظات دافئة ومذاقًا متوازنًا يعكس روعة القهوة البرازيلية الأصيلة.   دليل الاستخدام :   ✅ إسبريسو — الأمثل ✅ مشروبات الحليب ✅ قهوة اليوم

Regular price Dhs. 42.00
Regular price Sale price Dhs. 42.00
Unit price  per 

Sold out

Buku  Ethiopia | kiffa roastery

Kiffa roastery

Buku Ethiopia | kiffa roastery

Regular price Dhs. 68.00
Regular price Sale price Dhs. 68.00
Unit price  per